Вступление
Этот выпуск знакомит с бистро, заведениями на крышах и панорамными ресторанами Ташкента. Их отбирали как недавно открывшиеся при составлении подборки в мае–августе 2026 года. В текущем выпуске 13 мест.
Пять находятся в Шайхантахурском районе, ещё по 2 — в Юнусабадском, Яшнабадском, Мирабадском и Мирзо-Улугбекском. В меню есть не только кофе: каши встречаются в 3 местах, роллы и шашлык — в 2 местах каждый.
Семь заведений открываются не позже 08:00, поэтому знакомство с подборкой можно начать утром. Листайте от места к месту, сравнивайте блюда и выбирайте район, в который вам удобно добраться.
Как мы выбираем. Места выбирает редакция Joy Top — по меню, ценам и отзывам гостей. В этом выпуске мест: 13.

City 21 Pan Asian Restaurant & Lounge
Укчи

Почему здесь
На крыше с панорамным видом подают том ям талай и гёдза с говядиной. Среди рыбных блюд — сибас в сливочном понзу и лосось сиояки, а рядом с ними в меню — лапша пад тай с тамариндовым соусом. На десерт есть чизкейк манго-маракуйя.
Что заказать
ДОРАДО ПО НЕАПОЛИТАНСКИ
400 000 сум
СИБАС В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
400 000 сум
СИБАС В СЛИВОЧНОМ ПОНЗУ
400 000 сум
ЛОСОСЬ СИОЯКИ
390 000 сум
Gao Gao
2-го проезда Пахлавана Махмуда

Почему здесь
Морепродукты здесь встречаются в разных разделах меню: есть паста казарече с крабом, мидии в томатном соусе и шашлык из лосося. К ним возьмите овощи гриль с песто, а на десерт — наполеон с клубникой. Сам ресторан расположен на крыше, с панорамным видом.
Что заказать

Черная треска терияки
335 000 сум

Краб с томатами
320 000 сум

Филе Миньон с молодым картофелем и шпинатом
300 000 сум

Осьминог по-галисийски
295 000 сум



Mari Wellness
Укчи
Почему здесь
На завтрак здесь готовят протеиновые сырники, пшенную кашу с карамелизированной тыквой и омлет с крабом и зеленью. Среди горячих блюд — безглютеновая паста с трюфелем и чёрной икрой. Для десертов без сахара отвели отдельный раздел: в нём есть тирамису с матча.
Vinyl Cafe
Ниёзбек Йули

Почему здесь
У матча здесь несколько вариантов: матча классик, матча тоник манго и матча-латте на альтернативном молоке. К напитку возьмите куриный пирог с картофелем или яблочный пирог с суфле. На завтрак есть овсяная каша, в том числе на альтернативном молоке.
Что заказать

Окрошка
80 000 сум

Сендвич с курицей
80 000 сум

Карамельный чизкейк
70 000 сум

Смузи золотое манго
65 000 сум


Алачати Измир

Почему здесь
Кафе турецкой кухни, где завтрак — это менемен, классический или с мясом, и омлет с суджуком. Из вторых блюд здесь готовят Измир кёфте, алиназик кёфте и мясную сач таву, из супов — мерджмек и суп с языком. Пиде есть с сыром и фисташкой или с суджуком, а для любителей мяса — стейк рибай. Подходит и для раннего завтрака, и для позднего ужина.
Что заказать

Ассорти на шесть персон на
799 999 сум

Ассорти на троих
299 999 сум

Ассорти на двоих
243 000 сум

Стейк рибай
236 250 сум
Bon!
Фидокор

Почему здесь
В этом филиале сети кофеен-пекарен круассан — основа меню: французский, сырный, миндальный, с пеканом, с молочным шоколадом и даже картофельный. Его же превращают в сэндвич — с копчёным лососем, индейкой, курицей или тунцом с соусом цезарь. На завтрак — омлеты с моцареллой, со шпинатом или с колбасками и каши, в том числе на альтернативном молоке. В разделе новинок — рисовая каша Тропик и холодный суп гаспачо.
Что заказать

Медовик гранд
240 000 сум

Тропик Блум
40 000 сум

Шоколадный медовик
30 000 сум
Muza Kitchen
Махтумкули

Почему здесь
Утро здесь по-турецки: менемен, омлет с сыром, симит и домашний каймак с мёдом, а для завтрака есть отдельные сеты. Из печи — лахмаджун, а ещё есть гёзлеме с картофелем. Рыбу готовят на гриле — лосось, дорадо, креветки, есть и бугулама из сибаса. Из супов — чечевичный и суп с фрикадельками, на десерт — медовик домашний, классический или СССР.
Что заказать

СЕТ 1
484 000 сум

Assorti Grill
385 000 сум

СЕТ 2
302 000 сум

Дорадо на гриле
280 000 сум
Boboy Uzbek
Батыра Закирова

Почему здесь
В городских обзорах кухню здесь называют современной узбекской и отмечают вагури и праздничный плов. Кроме праздничного, в меню обычный и самаркандский плов, норин, халим и казан кебаб. Уйгурской кухне отдан свой раздел: лагман по-уйгурски и говядина сай. Шашлык — от кускового из баранины до вегетарианского, к чаю — пахлава или чизкейк Сан-Себастьян. По заметкам редакции, место подходит для больших семейных застолий.
Что заказать
Плов
82 000 сум
Лагман по-уйгурски
78 000 сум
Оливье
76 000 сум
Куриный суп
58 000 сум




