Вступление
За чашкой кофе можно зайти по пути или выделить время, чтобы познакомиться с разными способами заваривания. В этом выпуске 20 кофеен Ташкента. При отборе ориентировались на собственную обжарку, сифон и альтернативные методы приготовления кофе.
Восемь мест находятся в Мирабадском районе, по 3 — в Юнусабадском, Мирзо-Улугбекском и Шайхантахурском, 2 — в Яккасарайском и одно — в Алмазарском. Капучино есть в меню 9 мест, эспрессо — в 6. Из еды встречаются каши, сырники и круассаны.
Тринадцать кофеен открываются не позже 08:00. Выберите район по своему маршруту, а перед визитом уточните, какой способ заваривания доступен в выбранном месте.
Как мы выбираем. Места выбирает редакция Joy Top — по меню, ценам и отзывам гостей. В этом выпуске мест: 18.
Coffee Nation
Афросиаб

Почему здесь
Здесь есть батч брю, flat white и бамбл, а ещё два сырных рафа — цитрус и ванильный. К кофе берите вишневую тарталетку, амаретти или банановый хлеб. Если пришли голодными, в меню есть сэндвич с индейкой и грибным соусом.
Что заказать

Габа
180 000 сум

Шу Пуэр
160 000 сум

Красный Дракон
160 000 сум

Зерновой кофе El Nino
92 000 сум
Tim's
Тараса Шевченко

Почему здесь
Кофе обжаривают сами, а к чашке пекут фирменное печенье. В меню есть кукис шоколадный чизкейк и круассан с сыром. За кофе стоит зайти и на завтрак: готовят шакшуку, армянский омлет и сырники классические со сметаной.
Что заказать
Курочка Пармиджано
83 000 сум
Теплый утренний завтрак
80 000 сум
Английский завтрак
71 000 сум
Советский завтрак
56 000 сум
Shavi Coffee Roasters
Буюк Турон

Почему здесь
В кофейном сете подают один эспрессо и два образца фильтр-кофе — есть что сравнить в одном заказе. Отдельно готовят aeropress и batch brew. Среди холодных вариантов есть cold brew tonic и espresso tonic, а среди молочных — cortado и flat white.
Что заказать
AEROPRESS / HAND BREW
55 000 сум
MATCHA VA TONIK / MATCHA TONIC
55 000 сум
MATCHA / MAROSIM DARAJASIDAGI
50 000 сум
RAF VANILI I STRUSLI I SULI SUTI BILAN / RAF VANILLA / CITRUS / OAT
50 000 сум


The coffee belt
Айбека

Почему здесь
К чашке кофе здесь есть скон, ванильный кекс и печенье с шоколадом и орехами. Если хочется десерт, выбирайте тирамису или чизкейк фисташковый. А для завтрака с кофе в меню найдутся омлет с сыром и блинчики с творогом.
Что заказать

Авторский завтрак
120 000 сум

Салат Кобб
120 000 сум

Паста Альфредо
110 000 сум

Курица Альфредо с картофелем фри
110 000 сум
Beanberry

Почему здесь
За кофе здесь стоит зайти ради собственной обжарки; в меню напитков есть фраппучино. К чашке можно заказать бенедикт с лососем или блины с говядиной. Если хотите пообедать, готовят рамен с говядиной и чечевичный суп.
Что заказать
Куриная грудка на гриле
107 000 сум
Паста Альфредо
105 000 сум
Английский завтрак
95 000 сум
Бургер с говядиной
92 000 сум

Moona Cafe
Фурката

Почему здесь
За чёрным кофе сюда можно зайти на фильтр-кофе или американо, за кофе с молоком — на флэт-уайт и капучино. В меню есть и отдельные позиции Moona Coffee и инди латте. Помимо кофе, готовят матчу и соленую матчу, а ещё подают цикорий и чай гречишный.
Что заказать
Гринч
60 000 сум
Соленая матча
55 000 сум
Груша тоник
55 000 сум
Инди латте
55 000 сум

Some More Coffee Shop
населённый пункт Гульзар
Камерный зал · населённый пункт Гульзар. Кофейня.


Zira Cafe
Укчи

Почему здесь
К кофе здесь есть круассан классический, лимонный круассан и миндальный круассан. Если хочется другого десерта, в меню найдутся блин тирамису, медовик в баночке и наполеон в баночке. А для завтрака с кофе подойдут сырники с манго или блины с творогом.
Что заказать
Говядина в перечном соусе с картофелем
170 000 сум
Куриный шницель
120 000 сум
Смэш бургер
120 000 сум
Чиа боул
90 000 сум
Arrows and Sparrows Cafe
Укчи

Почему здесь
Кофе здесь обжаривают сами — это повод зайти именно за чашкой. К ней есть классический и шоколадный круассаны, медовик и чизкейк сан-себастьян. Если встреча затянется до обеда, в меню найдутся паста с курицей по-милански и бургер Arrows & Sparrows.
Что заказать
Говяжий бон филе на Чугуной сковороде
222 000 сум
Колумбия
140 000 сум
Бургер Arrows & Sparrows
122 000 сум
Киевский торт
88 000 сум

Молоко
Якуба Коласа

Почему здесь
Здесь к кофе есть печенье со смородиной и печенье с шоколадом, а ещё десерты без сахара. На завтрак подают сырники и блины с яблоком и корицей; в меню также есть гранола без сахара. Если хочется несладкого, берите блины с курицей и грибами.
Что заказать
Куриная котлета с овощами
55 000 сум
Запеченный лосось с овощами
95 000 сум
Ролл с лососем
70 000 сум
Белковый боул
70 000 сум
Coffeewine
Абдуллы Каххара

Почему здесь
В кофейном меню есть бамбл, а к чашке кофе — сырники. На завтрак также готовят омлет и рисовую кашу с апельсином. Кухня здесь ресторанная: помимо завтраков, в меню есть ризотто с белыми грибами и трюфельной пастой, минестроне и куриная печень с яблоками.
Что заказать
Картофельные драники
148 000 сум
Болоньезе
108 000 сум
Салат с баклажанами
100 000 сум
Сэндвич с тунцом
92 000 сум




