Broccoli Park
A restaurant and café on Shahrisabz Street in Mirzo Ulugbek district.
★ 5.0 · 1,959 ratings · Yandex
About this place.
AboutThe menu has Adana kebab, beef tenderloin in butter, a marbled-beef patty with mash and steamed salmon cakes with rice. Breakfast and business lunch are served, and there is a summer terrace.
Broccoli Park — Restaurant, Café. Address: Ташкент, Мирзо-Улугбекский район, улица Шахрисабз, 31Б.
Phone: +998 95 501 10 10
Hours: daily, 08:00–23:00
Website: broccolipark.uz/
Information sourced from Yandex Maps. If you are the owner, claim this page
What guests point out
- Terrace / open air
- With friends
- Breakfast spot
- Has parking
- Has delivery
- Pizza
- Takeaway
- National cuisine
- Business lunch
- Free Wi-Fi
- Pumpkin samsa
- Dolma
Menu — dishes and prices.
291 dishes
Угорь
Угорь обладает плотной, но нежной текстурой и характерным сладковато‑дымным вкусом. Мясо сочное, с лёгкой маслянистостью, при правильной обработке не теряет сочности и приобретает деликатную румяную корочку. Аромат насыщенный, с отчётливыми нотками копчения. Чаще подаётся в обжаренном или запечённом виде, иногда — под соусом унаги, который подчёркивает естественный вкус и добавляет сладковатую глубину. В блюдах хорошо сочетается с рисом, кунжутом и кремовыми компонентами
Лосось
Лосось отличается нежной, слегка маслянистой текстурой и насыщенным розовым цветом. Вкус деликатный, с лёгкой морской солоноватостью и природной сладостью. При правильной термической обработке мясо остаётся сочным, приобретает приятную плотность, не теряя мягкости. Может подаваться слабосолёным, запечённым, на гриле или в составе суши и роллов. В любом варианте подачи сохраняет характерный аромат и выразительный вкус свежей рыбы
Тигровая креветка
Тигровые креветки отличаются крупным размером и выразительным внешним видом — полосатая панцирная оболочка сразу выделяет их среди других морепродуктов. Мясо плотное, упругое, с нежным, слегка сладковатым вкусом и отчётливым морским ароматом. При правильной термической обработке остаётся сочным, приобретает лёгкий румянец и приятную текстуру — не жёсткое, но с характерным хрустом при надкусывании. Часто подаются жареными, гриль или в составе салатов и пасты, подчёркивая изысканность блюда. Подаются горячими или охлаждёнными — в зависимости от рецепта, сохраняют насыщенный вкус и презентабельный вид
Калифорния угорь
Ролл с сбалансированным, слегка сладковатым вкусом и разнообразием текстур. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный ингредиент — угорь, придающий дымчатую глубину и нежную маслянистость. Сливочный сыр добавляет кремовую мягкость, сглаживая насыщенность рыбы. Сверху часто наносят соус унаги и посыпают кунжутом — это придаёт сладковато‑солёный акцент и лёгкий хруст. Подаётся охлаждённым, сохраняет контраст нежных и хрустящих элементов
Филадельфия с угрём
Ролл с изысканным сочетанием вкусов и нежными текстурами. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Ключевой компонент — свежий угорь, придающий сладковато‑дымный оттенок и маслянистость. Сливочный сыр добавляет кремовую мягкость, гармонично дополняя рыбу. Иногда сверху наносится соус унаги и посыпается кунжут, что усиливает вкус и придаёт лёгкий хруст. Подаётся охлаждённым, подчёркивает баланс нежности и насыщенности
Классический ролл с тигровыми креветками и спайси соусом
Ролл с выразительным морским вкусом и лёгкой остротой. В основе — рис с уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный ингредиент — тигровые креветки: плотные, упругие, с нежной сладостью и характерным ароматом. Спайси соус добавляет пикантность и согревающий акцент, оттеняя свежесть морепродуктов. Подаётся охлаждённым, сохраняет контраст текстур и яркость вкусовых нот
Калифорния с крабом
Ролл с гармоничным сочетанием текстур и мягким морским вкусом. В основе – рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный ингредиент – крабовое мясо, придающее нежность и деликатную сладость (8 шт.)
Филадельфия с лососем
Ролл с нежным, сбалансированным вкусом и приятной текстурой. Основа — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Ключевой ингредиент — свежий лосось, который придаёт блюду маслянистость и тонкий морской аромат. Сливочный сыр добавляет кремовую мягкость, гармонично сочетаясь с рыбой. Иногда сверху выкладывают ломтики авокадо для дополнительной нежности. Подаётся охлаждённым, сохраняет свежесть компонентов и контраст текстур
Филадельфия с тунцом
Ролл с гладкой, приятной текстурой и свежим морским вкусом. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный компонент — свежий тунец, придающий насыщенную мясную нежность и характерный деликатный аромат. Дополнен сливочным сыром, который создаёт кремовый контраст и смягчает яркость рыбы. Иногда сверху добавляют тонкий ломтик авокадо для дополнительной мягкости и лёгкого орехового оттенка. Подаётся охлаждённым, подчёркивает свежесть ингредиентов и баланс текстур
Канада ролл
Ролл с гармоничным сочетанием текстур и насыщенных вкусов. В основе — нежный рис с лёгкой кислинкой, обёрнутый листом нори. Внутри — свежий лосось и сливочный сыр, создающие кремово‑рыбный дуэт. Часто дополняется обжаренным угрём, который придаёт сладковато‑дымный акцент. Сверху может быть нанесён соус унаги и посыпка из кунжута, добавляющая лёгкую хрусткость и глубину вкуса. Подаётся охлаждённым, сохраняет контраст нежных и хрустящих элементов
Калифорния с лососем
Ролл с нежной текстурой и сбалансированным вкусом. Внутри — свежий лосось, придающий блюду изысканную маслянистость и лёгкий морской оттенок. Дополнен сливочным сыром, который добавляет кремовую мягкость. Рис плотный, с лёгкой кислинкой от заправки. Снаружи ролл обсыпан тобико или кунжутом, что создаёт приятный хруст. Подаётся охлаждённым, подчёркивает контраст температур и текстур
Ролл с курицей и сыром чеддер
Ролл с насыщенным, слегка пикантным вкусом и контрастными текстурами. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Внутри — сочная курица, придающая сытность и мягкий мясной вкус. Сыр чеддер добавляет остроту и кремовую тягучесть, создавая яркий вкусовой акцент. Подаётся охлаждённым, сохраняет баланс плотности курицы и плавкости сыра, подчёркивает сочетание пряных и нежных нот
Ролл вегетарианский
Ролл без продуктов животного происхождения, построенный на сочетании свежих овощей и растительных ингредиентов. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Внутри — хрустящие полоски огурца, сочные ломтики авокадо и сладкого перца, иногда добавляется редька или шпинат для дополнительной текстуры и вкуса. Возможны включения тофу или обжаренных грибов, придающих плотность и насыщенный аромат. За счёт разнообразия овощей вкус получается свежим, с тонкими травяными и сладковатыми нотами. Подаётся охлаждённым, сохраняет яркость цветов и хрусткость компонентов
Котлеты из лосося на пару с рисом★ Popular
Котлеты из лосося на пару с рисом – нежные рыбные котлеты, приготовленные на пару из свежего лосося, сохраняющие всю пользу и натуральный вкус. Подаются с лёгким гарниром из рассыпчатого риса. Полезное и вкусное блюдо для правильного питания.
Куриная лапша★ Popular
Куриная лапша с курицей
Чечевичный суп★ Popular
Крем суп
Фреш яблочный-морковный★ Popular
Негазированный освежающий напиток
Бон-филе на сливочном масле★ Popular
Бон-филе на сливочном масле — сочный и нежный кусок говядины, обжаренный до идеальной степени прожарки и ароматно пропитанный сливочным маслом с добавлением чеснока и трав. Богатый, насыщенный вкус и тающая во рту текстура
Котлета из мраморной говядины с пюре★ Popular
Котлета из мраморной говядины с пюре — сочная котлета из отборной мраморной говядины, обжаренная до румяной корочки, сохраняющая нежность и насыщенный вкус мяса
Куриная грудка на пару
Куриная грудка с овощами
Стейк куриный
Сочный куриный стейк обжаренный до золотистой корочки, с мягкой текстурой и насыщенным вкусом
Роллы с крабом
Роллы с деликатным морским вкусом и нежной текстурой. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный ингредиент — крабовое мясо (или качественный крабовый продукт), которое придаёт блюду лёгкую сладость и мягкую, сочную консистенцию. Часто дополняется свежим огурцом или авокадо — они вносят свежесть и лёгкий хруст. Иногда включается сливочный сыр, создающий кремовый контраст. Подаются охлаждёнными, подчёркивают гармонию нежных оттенков и чистоту морского вкуса
Роллы с курицей
Роллы с мягким, сытным вкусом и сбалансированной текстурой. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный ингредиент — курица: она придаёт блюду нежность и насыщенный мясной оттенок. Часто дополняется овощами (например, огурцом или перцем) для свежести и хруста. Может включать сливочный сыр, который добавляет кремовую мягкость. Подаются охлаждёнными, сохраняют чёткость текстур и гармонию умеренных вкусовых акцентов
Запечённые роллы с крабом
Запечённые роллы с деликатным морским вкусом и мягкой текстурой. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Начинка — крабовое мясо (или качественный крабовый продукт), которое после запекания остаётся сочным и приобретает нежную, чуть волокнистую структуру. Часто дополняется сливочным сыром — он создаёт кремовую основу и сглаживает текстуру. Сверху может быть соус (например, унаги или спайси) и кунжут, добавляющие сладковато‑солёные акценты и лёгкий хруст. Подаются горячими, подчёркивают гармонию тёплых оттенков и мягкость краба
Роллы с угрём
Роллы с насыщенным сладковато‑дымным вкусом. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный компонент — угорь: он придаёт блюду нежную маслянистость и характерный аромат копчения. Часто дополняется сливочным сыром, который создаёт кремовый контраст и смягчает насыщенность рыбы. Сверху обычно наносят соус унаги и посыпают кунжутом — это добавляет сладковатую глубину и лёгкий хруст. Подаются охлаждёнными, сохраняют баланс нежных текстур и выразительных вкусовых нот
Роллы с коктейльными креветками
Роллы с лёгким морским вкусом и приятной текстурой. В основе — рис с уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный ингредиент — коктейльные креветки: они придают блюду нежность и деликатную сладковатую ноту. Часто дополняются свежим огурцом или авокадо, которые вносят хрустящую свежесть и смягчают текстуру. Подаются охлаждёнными, сохраняют сочность креветок и гармонию прохладных, чистых вкусовых оттенков
Запечённые роллы с курицей
Запечённые роллы с насыщенным мясным вкусом и приятной текстурой. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Внутри — сочная курица, которая после запекания становится нежной и ароматной. Часто дополняется сливочным сыром, создающим кремовый контраст и смягчающим вкус. Сверху может быть соус (например, унаги или спайси) и кунжут, добавляющие пикантность и хруст. Подаются горячими, подчёркивают сочетание тёплых оттенков, мягкости риса и насыщенности куриного мяса
Роллы с лососем
Роллы с нежным, изысканным вкусом и мягкой текстурой. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный ингредиент — свежий лосось, который придаёт блюду маслянистость и тонкий морской аромат. Сливочный сыр часто дополняет рыбу, создавая кремовый контраст. Подаются охлаждёнными, сохраняют свежесть лосося и гармонию текстур, подчёркивают деликатность вкуса
Спайси мидии
Спайси мидии — блюдо с ярким, пикантным вкусом и сочной текстурой. Мидии готовятся в остром соусе на основе чили, соевого соуса и специй, что придаёт им насыщенную жгучесть и глубокий аромат. Мясо остаётся нежным и упругим, впитывает остро‑солёные ноты соуса. Иногда в блюдо добавляют чеснок или зелёный лук — они усиливают пряный профиль. Подаются горячими, подчёркивают контраст между мягкостью мидий и интенсивностью соуса
Мидии яки
Мидии яки — блюдо с насыщенным морским вкусом и нежной текстурой. Мидии запекаются в раковинах, сохраняя сочность. В процессе приготовления используется соус на основе соевого соуса, мирина и специй, который образует лёгкую карамельную корочку и придаёт сладковато‑солёный вкус. Аромат насыщенный, с тонкими дымными нотами. Подаются горячими, подчёркивают контраст нежной мякоти и слегка подрумяненной поверхности
Запечённые роллы с лососем
Запечённые роллы с нежным, насыщенным вкусом. В основе — рис с лёгкой уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный ингредиент — лосось: после запекания он становится особенно сочным, сохраняет маслянистость и тонкий морской аромат. Часто дополняется сливочным сыром, который придаёт кремовую мягкость и обогащает текстуру. Сверху может быть нанесён соус (например, унаги или спайси) и посыпка из кунжута — они добавляют сладковато‑солёные ноты и лёгкий хруст. Подаются горячими, подчёркивают гармонию тёплых оттенков, нежности рыбы и насыщенности запечённой основы
Запечённые роллы с угрём
Запечённые роллы с насыщенным сладковато‑дымным вкусом. В основе — рис с уксусной заправкой, обёрнутый листом нори. Главный компонент — угорь, который после запекания приобретает нежную текстуру и выраженную глубину аромата. Сверху обычно наносят соус унаги и посыпают кунжутом — это добавляет сладковатую ноту и лёгкий хруст. Термическая обработка придаёт роллам мягкую, чуть тягучую консистенцию, сохраняя сочность начинки. Подаются горячими, подчёркивают контраст тёплых оттенков и кремовой основы
Мини шашлык из баранины
Мини-шашлык из баранины — это сочные кусочки отборного мяса, маринованные в пряных специях и обжаренные до аппетитной корочки. Обладает насыщенным вкусом и ароматом, отлично подходит для гриля или пикника. 2 шт
Куриные колбаски
Куриные колбаски — это нежные и сочные изделия из куриного мяса, приправленные специями и натуральными ингредиентами. Лёгкие, диетические и быстро готовящиеся, они подходят для жарки, запекания или гриля.
Говяжьи колбаски
Говяжьи колбаски — это сочные и сытные изделия из натуральной говядины с ароматными специями. Обладают насыщенным мясным вкусом, отлично подходят для жарки, гриля или подачи с гарнирами.
Бараньи колбаски пикантные
Бараньи колбаски пикантные — это ароматные колбаски из отборного баранины с пряными специями. Обладают насыщенным вкусом и лёгкой остротой, идеально подходят для жарки, гриля или запекания.
Шашлык из говядины
Мини-шашлык из говядины — это нежные кусочки говядины, маринованные в ароматных специях и обжаренные до сочности. Обладает насыщенным мясным вкусом, идеально подходит для гриля, барбекю или быстрого ужина. 2 шт
Мини шашлык из курицы
Мини-шашлык из курицы — это нежные кусочки куриного филе, маринованные в ароматных специях и обжаренные до золотистой корочки. Сочные и лёгкие, идеально подходят для быстрого перекуса или пикника.2 шт
Люля из баранины
Люля из баранины — это сочные колбаски из рубленого бараньего мяса, приправленные ароматными специями и луком. Обладают насыщенным вкусом и приятным ароматом дымка, идеально подходят для гриля или мангала
Шашлык из куриных крылышек
Шашлык из куриных крылышек — это аппетитные крылышки, маринованные в ароматных специях и обжаренные до хрустящей золотистой корочки. Сочные и ароматные, идеально подходят для гриля или пикника
Шашлык из говяжьей вырезки
Шашлык из говяжьей вырезки — это нежные и сочные кусочки премиального мяса, маринованные в ароматных специях. Обладает мягкой текстурой и насыщенным вкусом, отлично подходит для приготовления на гриле или мангале
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины — это сочные кусочки отборного мяса, маринованные в пряных специях и обжаренные до румяной корочки. Обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом, идеально подходит для гриля или мангала
Ассорти из шашлыков
Ассорти из шашлыков — это аппетитное сочетание различных видов мяса, приготовленных на гриле. В набор входят сочные кусочки курицы, баранины и говядины, замаринованные в ароматных специях и обжаренные до идеальной румяной корочки. Идеально для компании и праздничного стола
Адана кебаб
Адана кебаб — это традиционный турецкий кебаб из пряного фарша баранины, приготовленный на шампуре. Обладает насыщенным вкусом и пикантным ароматом специй, сочный внутри и слегка поджаренный снаружи. Идеален для подачи с лавашом, свежими овощами и соусом
Говяжьи колбаски с чесноком
Мясное изделие из говядины с добавлением чеснока и специй. Они обладают насыщенным мясным вкусом с выраженным ароматом чеснока, сочные и ароматные, подходят для жарки, запекания или приготовления на гриле
Баранья Корейка с овощами на гриле
Баранья корейка с овощами на гриле — это сочные отбивные из нежной баранины, обжаренные до золотистой корочки вместе с свежими овощами. Блюдо отличается ярким ароматом, насыщенным вкусом и идеально подходит для любителей гриля
Фрикадельки из кролика
Фрикадельки из кролика (детское меню) – нежные, сочные и полезные фрикадельки, приготовленные из диетического кроличьего мяса. Легкие, мягкие и питательные, они идеально подходят для детского рациона. Подаются в мини-порции для удобства маленьких гурманов.
Куриные фрикадельки
Куриные фрикадельки – сочные и нежные фрикадельки из натурального куриного филе. Легкие, вкусные и питательные, идеально подходят как для детей, так и для взрослых.
Фрикадельки из телятины
Фрикадельки из телятины – мягкие и сочные фрикадельки из нежного мяса телятины. Обладают насыщенным вкусом и идеально подходят для полноценного и вкусного обеда.
Фрикадельки из индейки
Фрикадельки из индейки – нежные и ароматные фрикадельки из диетического мяса индейки. Легкие, сочные и питательные, отлично подходят для здорового и сбалансированного питания.
Детские пельмени цветные из телятины с бульоном
Пельмени из телятины с бульоном – нежные пельмешки с сочной начинкой из телячьего мяса, подаются в лёгком и ароматном бульоне. Сытное и вкусное блюдо для ценителей домашней кухни.
Детские картофельные шарики
Картофельные шарики (детские) – нежные и аппетитные шарики из мягкого картофельного пюре с хрустящей золотистой корочкой. Лёгкое и вкусное блюдо, созданное специально для маленьких гурманов.
Детские пельмени цветные куриные с бульоном
Пельмени цветные куриные с бульоном (мини) – яркие и аппетитные мини-пельмешки с нежной куриной начинкой, подаются в ароматном лёгком бульоне. Красивое и вкусное блюдо, которое особенно понравится детям.
Детские пельмени куриные жареные
Жареные пельмени из курицы – румяные и хрустящие пельмешки с сочной куриной начинкой. Обладают аппетитной золотистой корочкой и насыщенным вкусом, идеально подходят для сытного перекуса или основного блюда.
Детские пельмени куриные
Пельмени куриные – маленькие, нежные пельмешки с сочной начинкой из куриного филе. Легкие и питательные, идеально подходят для детского меню и удобны для маленьких порций.
Детский гамбургер с фри
Детский гамбургер с фри – мини-бургер с нежной котлетой из сочного мяса, свежими овощами и мягкой булочкой, подаётся с порцией хрустящего картофеля фри. Вкусный и сбалансированный вариант для маленьких гурманов.
Котлеты из индейки с пюре
Котлеты из индейки с пюре – нежные и сочные котлеты из диетического мяса индейки, подаются с мягким воздушным картофельным пюре. Лёгкое и сбалансированное блюдо для вкусного и полезного обеда.
Сырники без сахара и глютена со сметаной
Сырники ПП без сахара и глютена со сметаной – лёгкие и полезные сырники, приготовленные из натуральных ингредиентов без добавления сахара и пшеничной муки. Подаются со свежей сметаной, идеально подходят для здорового питания.
Блины со сметаной и сгущенкой
Блины со сметаной и сгущёнкой – тонкие, нежные блины, подаются со свежей сметаной и сладкой сгущёнкой. Вкусное и сытное лакомство для завтрака или десерта.
Сырники из рикотты со сметаной/ сгущенкой
Сырники из рикотты со сметаной и сгущёнкой – воздушные и нежные сырники на основе рикотты, обжаренные до золотистой корочки. Подаются со свежей сметаной и сладкой сгущёнкой, создавая идеальное сочетание вкусов.
Спагетти в сырном соусе
Спагетти в сырном соусе – нежные спагетти, щедро покрытые кремовым соусом из расплавленных сортов сыра. Сытное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом, которое понравится и детям, и взрослым.
Фри
Картофель фри – хрустящие золотистые полоски картофеля, обжаренные до аппетитной корочки и мягкие внутри. Любимое классическое угощение для детей и взрослых.
Детский чикенбургер с фри
Детский чикенбургер с фри – мини-бургер с сочной куриной котлетой в мягкой булочке, дополненный свежими ингредиентами. Подаётся с хрустящим картофелем фри – вкусное и питательное блюдо для детей.
Детские куриные наггетсы
Куриные наггетсы (детские) – сочные кусочки куриного филе в хрустящей золотистой панировке. Лёгкие, вкусные и удобные для детского питания.
Брускетта с вяленными томатами и страчателлой
Тартин с вялеными томатами и страчателлой — это ароматная и изысканная закуска, где хрустящий ломтик свежего хлеба покрыт нежной страчателлой и вялеными томатами
Брускетта с лососем и творожным сыром
Тартин на хрустящем деревенском хлебе с нежным слоем творожного сыра, украшенный тонкими ломтиками слабосолёного лосося. Завершают композицию свежие ломтики огурца, капля оливкового масла и щепотка лимонной цедры, добавляющие блюду яркие освежающие нотки
Тар тар из копченого угря с авокадо и сыром страчателла
Тар тар из копчёного угря с кремовой текстурой авокадо и нежным сыром страчателла – изысканное сочетание дымных, сливочных и свежих нот
Спринг роллы с цыпленком и тигровыми креветками
Спринг-роллы с цыплёнком и тигровыми креветками — лёгкая и яркая закуска с нежной рисовой оболочкой. Внутри — сочное филе цыплёнка, нежные креветки и ароматная зелень. Подаются с пряным соусом на основе соевого соуса, лайма и имбиря, придающим блюду насыщенный восточный характер и гармоничный баланс вкусов
Спринг роллы с лососем и крем чизом
Спринг-роллы с лососем и крем-чизом — изысканная закуска в тонкой рисовой оболочке. Внутри — нежный слабосолёный лосось, сливочный крем-чиз и свежие хрустящие овощи, создающие идеальный баланс текстур и вкусов. Подаются с соусом терияки и кунжутом, придающим блюду сладко-солёные и ароматные восточные нотки
Печеный баклажан с томатами и страчателлой
Печёный баклажан с томатами и страчателлой — изысканное сочетание мягкой, слегка запечённой мякоти баклажана и сладких томатов. Нежный сливочный сыр страчателла придаёт блюду бархатистую текстуру и утончённый вкус
Мидии в сырном соусе том ям
Мидии в сырном соусе том ям — это невероятное сочетание морепродуктов и азиатских специй. Нежные мидии в ароматном соусе, сочетающем пряные нотки том ям, лимонную траву, чили и кокосовое молоко, покрыты плавленым сыром, который добавляет блюду кремовую текстуру и богатый вкус
Долма в виноградных листьях
Долма в виноградных листьях — традиционное блюдо, в котором нежная начинка из ароматного риса, говядины и пряных трав заворачивается в мягкие виноградные листья
Фокачча с оливками и розмарином
Фокачча с оливками и розмарином — это ароматный и аппетитный итальянский хлеб, запечённый до золотистой корочки. Мягкая и воздушная текстура теста идеально сочетается с насыщенным вкусом солёных оливок и освежающими нотками розмарина
Фирменный лаваш с курицей и картофелем фри
Фирменный лаваш с курицей и картофелем фри — тонкий, мягкий лаваш, щедро наполненный сочными кусочками обжаренной курицы и хрустящим картофелем фри. В дополнение — свежие овощи, листья салата и пикантный соус, придающий блюду насыщенный вкус и приятную остроту. Идеальное сочетание мягкости, хруста и ярких вкусовых акцентов
Вяленая свёкла с карамелизированной вишней и сыром
Вяленная свекла с карамелизированной вишней и сыром — изысканное сочетание сладости, кислинки и нежности: насыщенный вкус свеклы, тонкие фруктовые нотки вишни и сливочная текстура сыра создают гармоничную гастрономическую композицию.
Тартар из лосося
Тартар из лосося — свежий, сочный лосось, мелко нарезанный и приправленный ароматными специями и соусами. Лёгкая и изысканная закуска с ярким вкусом.
Паштет из печени цыпленка
Паштет из печени цыплёнка — нежная и бархатистая закуска с насыщенным вкусом, приготовленная из деликатной печени с добавлением ароматных специй, лука и сливочного масла. Подаётся охлаждённым, идеально сочетается с хлебом или тостами
Селедка с молодым картофелем и бородинским хлебом
Селёдка с молодым картофелем и бородинским хлебом — это простая и душевная закуска: нежная солёная сельдь подаётся с тёплым рассыпчатым молодым картофелем и ароматным ржаным хлебом с кориандром, создавая гармоничный вкус и приятную ностальгическую нотку домашней кухни
Ассорти из трех сыров
Ассорти из 3 сыров — элегантная закуска, в которой сочетаются три вида сыра с разной текстурой и вкусом: мягкий сливочный, нежный полутвёрдый и более насыщенный выдержанный, создавая богатую палитру вкусов
Бочковые соленья
Бочковые соленья — традиционная закуска из огурцов, капусты и других овощей, выдержанных в рассоле, с ярким кисло-солёным вкусом и натуральным ароматом ферментации
Тако по - техасски с соусом барбекю
Тако по-техаски — это сочная начинка из пряной говядины или свинины, обжаренной с специями, подающаяся в мягкой тортилье с салатом, сыром и пикантными соусами
Мясное ассорти
Набор разных видов мясных продуктов, нарезанных и поданных на одном блюде. Отличается разнообразием вкусов и подходит как закуска для праздничного стола
Рулетики из баклажан
Закуска из тонко обжаренных ломтиков баклажана, свернутых в рулет с начинкой. Блюдо нежное, ароматное и подходит как для повседневного, так и для праздничного стола
Рояль с лососем/гуакамоле/яйцо пашот/голландский соус
Рояль с лососем
Сэндвич с мортаделлой и сыром чеддер
Нежная мортаделла и ароматный сыр чеддер создают гармоничное сочетание вкусов в каждом кусочке. Сытный и аппетитный сэндвич отлично подходит для быстрого перекуса или полноценного приема пищи. Идеальный выбор для тех, кто ценит классические сочетания и насыщенный вкус
Крем суп из Норвежского лосося
Крем-суп из норвежского лосося — бархатистый и насыщенный суп на основе сливок и ароматного рыбного бульона
Крем суп из шпината с сыром фета
Нежный крем-суп с мягким вкусом шпината. Текстура однородная, кремообразная. В каждом глотке чувствуется лёгкая солоноватость феты. Суп не слишком густой, но и не водянистый. Отлично подойдёт для первого блюда в обеденном меню
Суп с пельменями
Лёгкий суп с аппетитными пельменями. Бульон прозрачный, не слишком жирный. Пельмени нежные, хорошо проваренные. В супе чувствуется лёгкий аромат специй. Блюдо сытное, но не тяжёлое, отлично подойдёт на обед
Солянка с копчёностями
Солянка из копчёностей — наваристый, насыщенный суп с глубоким дымным вкусом, приготовленный на основе ассорти копчёного мяса и колбас, с добавлением солёных огурцов, специй и оливы для выразительного, пикантного акцента
Том ям на кокосовом молоке
Том ям на кокосовом молоке — пряно-сливочный тайский суп с балансом кисло-острых нот, в котором мягкость кокосового молока сочетается с ароматами лемонграсса, лайма и специй, создавая яркий экзотический вкус
Рамен с говядиной
Рамен с говядиной — сытный и ароматный японский суп с насыщенным бульоном, нежной говядиной, пшеничной лапшой, маринованными яйцами и свежими овощами. Гармоничное сочетание глубины вкуса, пряностей и текстур
Борщ с копченной говядиной
Густой и наваристый борщ с характерным кисловатым вкусом. В супе чувствуется аромат копчёной говядины. Мясо придаёт блюду особую насыщенность и сытность. Овощи хорошо проварены, но не разварены. Борщ отлично подойдёт для обеденного меню
Бургер от шефа с мраморной котлетой
Это классическое блюдо быстрого питания, которое сочетает в себе простоту и насыщенный вкус. Основа гамбургера — мягкая булочка, которая часто слегка поджаривается до золотистой корочки
Бургер с говяжьим брискетом
Бургер с говяжьим брискетом — это сытный бургер с нежным, медленно приготовленным мясом говяжьей грудинки. Отличается насыщенным мясным вкусом, сочностью и лёгким дымным ароматом, подходит для плотного и яркого перекуса
Бургер из мраморной говядины
Бургер из мраморной говядины — сочная котлета из отборной мраморной говядины, обжаренная до идеальной степени прожарки, подаётся в мягкой бриошь-булочке.
Бургер с хрустящей курочкой
Чикен бургер с хрустящей курочкой — сочное куриное филе в хрустящей золотистой панировке, подаётся в мягкой бриошь-булочке.
Сендвич с копчёной индейкой
Сытный сэндвич с копчёной индейкой. Хлеб хрустящий, но не жёсткий. Индейка имеет лёгкий дымный аромат и нежный вкус. В сэндвиче хорошо сбалансированы вкусы ингредиентов. Подойдёт для быстрого и питательного перекуса
Сэндвич с говяжьей вырезкой
Сытный сэндвич с сочной говяжьей вырезкой. Хлеб слегка хрустящий, но мягкий. Мясо имеет нежный вкус и хорошо сочетается с остальными компонентами. Сэндвич удобно взять с собой — он не теряет вкусовых качеств. Подойдёт для быстрого и питательного перекуса
Сэндвич с лососем
Блюдо сочетает в себе элегантность и питательность, предлагая утончённый вкус в удобной форме. Нежная текстура гармонично сочетается с деликатными вкусовыми акцентами, создавая сбалансированное гастрономическое впечатление. Идеальный выбор для лёгкого, но при этом сытного перекуса — поможет восстановить силы и подарит удовольствие от каждого укуса.
Салат Цыпленком
Цезарь с цыпленком
Зелёный салат с авокадо и клубникой
Это лёгкое и освежающее блюдо, в котором свежие хрустящие листья салата сочетаются с кремовым авокадо и сладкой клубникой. Нежная текстура авокадо в сочетании с ярким вкусом спелых ягод создаёт гармонию сладких и пикантных нот
Салат с лососем и киноа
Салат с лососем и киноа — лёгкое и сбалансированное блюдо, в котором сочетаются нежное филе лосося, воздушная киноа и свежие хрустящие овощи
Теплый салат с говяжьей вырезкой
Тёплый салат с говяжьей вырезкой — сочные ломтики нежной говядины, обжаренные до идеальной степени прожарки, подаются на миксе свежих салатных листьев. В дополнение — сладкие томаты черри, хрустящий болгарский перец и тонкие слайсы редиса
Салат с копчёной уткой и кедровыми орешками
Изысканное сочетание тонко нарезанной ароматной утки с миксом свежих салатных листьев и дольками апельсина
Салат с морепродуктами
Салат с морепродуктами — лёгкое и освежающее блюдо, в котором сочетаются нежные креветки, кальмары и мидии, обжаренные до совершенства. Микс хрустящих салатных листьев, спелые черри и авокадо дополняют блюдо свежестью и яркостью вкусов.
Хрустящие баклажаны с мини мацареллой
Хрустящие баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, подаются с нежной мини-моцареллой, создавая идеальный баланс текстур. Лёгкий соус на основе свит чили и кунжутного масла, добавляет свежие средиземноморские нотки, а капля ароматного оливкового масла и щепотка морской соли подчёркивают естественный вкус ингредиентов.
Нисуаз с тунцом
Салат «Нисуаз» с тунцом — классическое французское блюдо в современном исполнении. Сочный стейк из тунца, обжаренный до состояния «татаки», подаётся на миксе свежих салатных листьев с молодым картофелем
Салат с рукколой, запечённой свёклой
Салат с рукколой, запечённой свёклой и козьим сыром — изысканное сочетание сладковатой свёклы, пикантной рукколы и нежного сливочного козьего сыра.
Боул с лососем
Блюдо — настоящий праздник для гурманов и ценителей здорового питания. Каждый элемент в нём тщательно подобран, чтобы создать гармоничное сочетание вкусов и текстур. Нежность и сочность прекрасно сочетаются с лёгкими хрустящими акцентами, а деликатные вкусовые ноты придают блюду особую изысканность. Боул отлично подойдёт для обеда или ужина — он не только насытит, но и подарит эстетическое удовольствие
Боул с креветками
Блюдо представляет собой гармоничное сочетание текстур и вкусов, которое порадует даже искушённого гурмана. Каждый элемент в нём тщательно подобран, чтобы создать сбалансированное и питательное блюдо. Нежность сочетается с хрустящей текстурой, а лёгкие морские акценты придают вкусу особую изысканность. Боул отлично подойдёт для обеда или ужина — он не только насытит, но и подарит эстетическое удовольствие
Салат с авокадо томатом и сыром фета
Это лёгкое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежность и сочность ингредиентов. Авокадо придаёт салату кремовую текстуру и лёгкую сладость, томаты добавляют свежесть и лёгкую кислинку, а сыр фета вносит солоноватость и насыщенность. Вместе они создают гармоничное сочетание вкусов и текстур, которое идеально подходит для лёгкого перекуса или гарнира к основному блюду
Салат под водочку
Салат «Под водочку» — это сытная и пикантная закуска с насыщенным вкусом. Отличается лёгкой солоноватостью и ароматностью, хорошо подходит для подачи к крепким напиткам и на праздничный стол.
Теплый салат с куриной печенью
Тёплый салат с куриной печенью — это сытное и ароматное блюдо с нежной текстурой печени и насыщенным вкусом. Подаётся в тёплом виде, сочетает мягкость и лёгкую пикантность, подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Салат с овощами и фетой
Салат с овощами и фетой — лёгкое и освежающее блюдо в средиземноморском стиле. Сочный помидор, хрустящий огурец, сладкая паприка и красный лук дополняются нежными кубиками феты
Фирменный салат Греческий
Фирменный салат «Греческий» — это свежий салат из помидоров, огурцов, болгарского перца, красного лука, оливок и сыра Фета, заправленный оливковым маслом и специями. Отличается лёгкостью, сочностью и гармоничным сочетанием овощей и солоноватого сыра.
Аччик чучук
Аччик-чучук — это традиционный узбекский салат из свежих помидоров, тонко нарезанного лука и острого перца. Блюдо лёгкое, сочное и освежающее, обычно подаётся как дополнение к мясным блюдам
Боул с курицей
Сбалансированное и сытное блюдо, подаваемое в глубокой миске. Отличается гармоничным сочетанием вкусов и текстур, лёгкостью и питательностью, подходит для здорового питания
Свекольный с орехами
Свекольный салат с орехами - нежная свекла, дополненная хрустящими орехами и лёгкой заправкой
Салат с брокколи
Салат с брокколи - свежие соцветия брокколи с овощами и лёгкой заправкой, богатой вкусом и пользой
Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами,сочная курица, ароматные грибы и нежный соус создают насыщенный вкус и аппетитную текстуру
Салат капустный
Капустный салат - свежая хрустящая капуста с легкой заправкой и ароматными специями
Салат с фасолью
Салат с фасолью - сытный и ароматный, с нежной фасолью, свежими овощами и лёгкой заправкой
Винегрет
Салат винегрет - классическое сочетание свеклы, картофеля и овощей с ароматным подсолнечным маслом
Салат Морковный с орехами
Салат из сочной моркови с орехами и лёгкой заправкой - хрустящий и ароматный
Селедка под шубой
Селёдка под шубой — слоёный салат, в котором кусочки солёной сельди покрываются слоями тёртых отварных овощей: картофеля, моркови, свёклы, а также луком и яйцами. Все слои промазываются майонезом. Салат получается нежным, сочным и имеет насыщенный, слегка сладковатый вкус благодаря свёкле и гармоничное сочетание с солёной рыбой.
Салат весенний
Весенний салат — лёгкий и свежий салат из хрустящих овощей, обычно включает огурцы, помидоры, зелень, редис и лёгкую заправку. Обладает ярким вкусом и освежающим ароматом.
Пикантный баклажан
Пикантные баклажаны — это ароматная закуска из обжаренных или запечённых баклажанов, маринованных в смеси чеснока, уксуса, зелени и специй. Они получаются мягкими, сочными и имеют насыщенный, слегка острый вкус
Салат летний
Летний салат — свежий и лёгкий салат из сезонных овощей, обычно включает помидоры, огурцы, зелень и лёгкую заправку. Отличается сочностью, ярким вкусом и натуральной свежестью
Салат оливье
Оливье — классический салат из отварного картофеля, моркови, яиц, колбасы или мяса, солёных огурцов и зелёного горошка, заправленный майонезом. Получается сытным, нежным и очень ароматным.
Маринованная капуста
Маринованная капуста — хрустящая и ароматная закуска с кисло-солёным вкусом, приготовленная в уксусном маринаде со специями.
Салат с рукколой
Салат с рукколой — лёгкий и ароматный салат на основе свежей рукколы, которая имеет слегка пряный, горчичный вкус. Часто дополняется помидорами, огурцами, сыром, орехами или оливковым маслом. Получается свежим, ярким и очень аппетитным.
Морковь по - корейски
Морковь по-корейски — это пряная, хрустящая закуска из тонко нашинкованной моркови, заправленной смесью чеснока, уксуса, растительного масла и специй. Отличается ярким ароматом и пикантным вкусом
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски — традиционная грузинская лодочка из воздушного дрожжевого теста, запечённая до золотистой корочки.
Пицца четыре сыра
Пицца «Четыре сыра» — это классика итальянской кухни, где гармонично сочетаются четыре разных сыра, каждый из которых раскрывает уникальный вкус
Пицца горгонзола-груша
Мягкое тесто служит основой для пиццы. На нём гармонично сочетаются сладкая груша и насыщенный сыр горгонзола. Каждый кусочек раскрывает уникальное сочетание вкусов — сладкое и сырное (25 см)
Пицца Пепперони
Пепперони» — тонкое тесто, соус из спелых томатов, нежная моцарелла и пикантная колбаска пепперони. Классика сытного вкуса в компактном формате (25 см)
Пицца Комбо 25 см
Пицца «Комбо» — сытное сочетание нежной моцареллы, ароматного томатного соуса, сочной ветчины, пикантной пепперони, свежих овощей и грибов. Идеальный выбор для тех, кто любит всё сразу (25 см)
Пицца Маргарита
Пицца «Маргарита» — тонкое тесто, соус из спелых томатов, тянущаяся моцарелла и ароматный базилик. Лёгкая и свежая классика итальянской кухни (25 см)
Хачапури по - Мегрельски
Хачапури по Мегрельски - это грузинская лепёшка с большим количеством расплавленного сыра внутри и сверху, мягкая и ароматная
Пицца с копченной индейкой
Пицца с копченой индейкой – тонкая хрустящая корочка, сочная копченая индейка, спелые помидоры черри, сладкий перец и ароматная моцарелла, щедро приправленные итальянскими травами. Идеальный баланс вкуса и аромата в каждом кусочке (25 см)
Пицца мясная
Мясная пицца — это сытное блюдо из тонкого теста с томатным соусом, сыром и различными видами мяса. Отличается насыщенным вкусом, ароматом и аппетитной корочкой, подходит для плотного обеда или ужина
Пицца Цезарь
Пицца «Цезарь» — это вариант пиццы с нежным соусом, сыром и куриным мясом, вдохновлённый вкусом салата «Цезарь». Отличается мягким, сливочным вкусом и лёгкой свежестью благодаря овощным и сырным нотам
Баскский чизкейк
Чизкейк с плотной текстурой и насыщенным сливочным вкусом. Обладает характерной золотистой корочкой и нежной сердцевиной. Хорошо сочетается с ягодами и листом мяты. Подойдёт любителям насыщенных творожных десертов
Наполеон
Десерт с многослойной структурой, в котором чередуются нежные коржи и сливочный крем. Обладает насыщенным вкусом и приятной текстурой. Хорошо подойдёт в качестве десерта на праздник или для чаепития
Медовик
Традиционный десерт с вкусом детства. Классический слоёный торт из тонких мёдовых коржей, пропитанных нежным сметанным или сливочным кремом. Тает во рту, оставляя приятное послевкусие карамелизованного мёда. Украшен крошкой и лёгкой ноткой ванили
Чизкейк Шоколадный
Классика для истинных гурманов. Плотный и насыщенный чизкейк с тёмным бельгийским шоколадом на хрустящей шоколадной основе. Идеальный баланс между нежной кремовой текстурой и глубоким шоколадным вкусом. Подаётся с каплей ганаша или свежими ягодами по желанию
Морковный торт
Морковный торт — это нежный и ароматный десерт из тёртой моркови, с добавлением специй и орехов, пропитанный мягким кремом. Он получается влажным, сладким и очень насыщенным по вкусу.
Чизкейк манго-маракуйя
Нежный десерт с выраженным фруктовым вкусом. Основа — хрустящая, начинка — кремовая. В каждом кусочке чувствуется сладость манго и лёгкая кислинка маракуйи. Текстура однородная, не приторная. Чизкейк отлично подойдёт для завершения трапезы
Ягодный чизкейк
Чизкейк с насыщенным творожным основанием и ягодным вкусом. Обладает сочным ароматом ягод и гладкой текстурой. Хорошо сочетается с листом мяты и дополнительными ягодами. Подойдёт любителям ягодных и творожных десертов
Чизкейк Дубайский
Роскошный десерт с восточным акцентом. Нежный сливочный чизкейк на финиково-ореховой основе, с добавлением кардамона, шафрана и розовой воды. Украшен лепестками роз, дроблёными фисташками и каплей золотого сиропа. Вдохновлён ароматами и вкусами Ближнего Востока — идеально завершит вашу трапезу
Птичье молоко
Торт «Птичье молоко» — это лёгкий воздушный десерт с нежным суфле, покрытым тонким слоем шоколадной глазури. Имеет мягкую, тающую текстуру и деликатный ванильный вкус.
Афганский наполеон
Афганский “Наполеон” — это слоёный десерт, похожий на классический торт, но проще по составу: тонкие хрустящие коржи из теста и нежный крем на основе сгущёнки или заварной массы. Торт получается очень лёгким, пропитанным и имеет характерный карамельно-молочный вкус.
Блинный торт
Блинный торт — это десерт, состоящий из множества тонких блинов, сложенных слоями и промазанных кремом. Получается нежный, мягкий и слегка влажный, с приятным сливочным вкусом и красивым разрезом.
Сникерс торт
Торт «Сникерс» — это насыщенный десерт с ярким шоколадно-карамельным вкусом. Обычно состоит из шоколадных коржей, прослоек из карамели, арахиса и нежного крема. Очень сладкий, плотный и напоминает одноимённый батончик.
Мини патыр
Хлеб в тандыре
Белый датский
Белый датский хлеб — мягкий и пышный хлеб с тонкой хрустящей корочкой, приготовленный по традиционному рецепту. Обладает нежным вкусом и лёгкой пористой текстурой, идеально подходит к первым блюдам, закускам и бутербродам (1 шт.)
Черный тартин
Чёрный тартин-хлеб — ароматный, плотный хлеб на закваске с тёмной, хрустящей корочкой и насыщенным вкусом ржаных или цельнозерновых злаков. Отличается богатым хлебным ароматом и лёгкой кислинкой, идеально сочетается с сырами, мясными закусками и сливочным масло (1 шт.)
Хлеб ассорти
Тартин с семечками , мини патыр , датский
Кукуруза на гриле с пармезаном
Кукуруза на гриле с пармезаном — это аппетитное и ароматное блюдо, где сладкие зерна кукурузы, поджаренные до золотистой корочки, получают насыщенный вкус благодаря карамелизации
Овощи на гриле
Овощи на гриле — ассорти из свежих сезонных овощей, обжаренных на гриле до румяной корочки, которая раскрывает их естественную сладость и аромат. В составе — болгарский перец, цукини, баклажан, шампиньоны и томаты черри, приправленные оливковым маслом, ароматными травами и морской солью
Бейби картофель с розмарином
Бейби картофель с розмарином — молодые картофелины, запечённые до хрустящей золотистой корочки. Приправлены ароматным свежим розмарином, чесноком и оливковым маслом, которые придают блюду насыщенный вкус и тонкий травяной аромат. Завершают композицию щепотка морской соли и свежемолотый чёрный перец, подчёркивающие естественную сладость картофеля
Пюре картофельное
Картофельное пюре — нежный и воздушный гарнир из отборного картофеля с добавлением сливочного масла и молока. Классическое дополнение к мясным и рыбным блюдам с мягким, домашним вкусом
Картофель фри
Картофель фри — золотистые, хрустящие снаружи и мягкие внутри полоски картофеля, обжаренные до совершенства. Классическая закуска с аппетитным вкусом, идеально сочетается с соусами
Рис
Рис — рассыпчатый, нежный рис, приготовленный до идеальной текстуры. Универсальное дополнение к основным блюдам, подчёркивающее вкус мяса, рыбы или овощей
Макароны в томатном соусе
Макароны в ароматом томатном соусе с мягким вкусом спелых помидоров и лёгкими пряными нотками
Картофель по-русски
Ароматный картофель, обжаренный с луком до золотистой корочки, с насыщенным домашним вкусом
Цветная капуста
Нежная цветная капуста, приготовленная до мягкости, с лёгким сливочным вкусом
Фасоль в томатном соусе
Нежная фасоль в густом томатном соусе с пряным ароматом и насыщенным вкусом
Чечевица
Питательная чечевица, приготовленная до мягкости, с насыщенным вкусом и лёгким ореховым ароматом
Перловка
Рассыпчата перловка, отваренная до мягкости, с нежным зерновым вкусом и лёгким ореховым оттенком
Тушёная капуста
Нежная тушёная капуста с лёгкой кислинкой и насыщенным домашним вкусом
Гречка с овощами
Рассыпчатая гречка с ароматными овощами, приготовленная в лёгким домашнем стиле
Брокколи на пару
Нежные соцветия брокколи,приготовленные на пару, сохраняющие свежесть и пользу
Булгур
Рассыпчатый булгур с лёгким ореховым вкусом и нежной текстурой
Нут
Нут - нежные бобовые с ореховым вкусом, богатые белком и идеально подходящие для салатов и гарниров
Рис с овощами
Рис с овощами — лёгкое и ароматное блюдо из рассыпчатого риса, приготовленного с обжаренными или тушёными овощами, такими как морковь, болгарский перец, лук, кукуруза или зелёный горошек. Получается сочным, ярким и очень нежным по вкусу.
Брокколи в кляре
Брокколи в кляре — это нежные соцветия брокколи, обмакнутые в лёгкий яично-муочный кляр и обжаренные до золотистой корочки. Блюдо получается хрустящим снаружи и мягким внутри, с приятным овощным вкусом.
Макароны с сыром
Макароны с сыром — простое и сытное блюдо из отваренных макарон, смешанных с расплавленным сыром. Получается нежным, тягучим и очень ароматным, с ярким сливочно-сырным вкусом.
Лингвини с креветками в соусе биск
Лингвини с креветками в соусе биск — изысканное блюдо, в котором нежные лингвини идеально сочетаются с сочными тигровыми креветками. Соус биск на основе панцирей креветок, сливок и белого вина придаёт блюду насыщенный морской аромат и бархатистую текстуру.
Пенне в соусе неаполитано со страчателлой
Пенне в соусе неаполитано со страчателлой — ароматное итальянское блюдо, в котором идеально приготовленные пенне сочетаются с насыщенным соусом неаполитано на основе спелых томатов, чеснока, орегано и оливкового масла.
Томленые говяжьи ребра с пюре из моркови
Томленые говяжьи ребра с пюре из моркови — это сытное и невероятно вкусное блюдо, в котором мягкие, медленно томленные ребра раскрывают богатый и насыщенный вкус мяса. Они тают во рту, вбирая в себя ароматы специй и трав. Пюре из моркови с его натуральной сладостью и бархатистой текстурой прекрасно сбалансирует вкус говядины, добавляя легкую сладкую нотку
Удон с говядиной в соусе блэк пеппер
Удон с говядиной в соусе блэк пеппер — это насыщенное и пикантное блюдо, где нежные кусочки говядины, обжаренные до золотистой корочки, идеально сочетаются с упругими лапшами удон. Соус блэк пеппер с его яркой остротой и ароматом специй придает блюду глубокий, многослойный вкус, а легкая сладковатая нотка соевого соуса и чеснока создаёт баланс. Это сочетание текстур и вкусов делает блюдо идеальным выбором для любителей восточной кухни с выраженным характером
Куриный шницель с картофелем фри
Хрустящий куриный шницель – нежное куриное филе, панированное в золотистой хрустящей корочке, обжаренное до идеальной сочности
Утиная ножка конфи с пюре из тыквы
Утиная ножка конфи с пюре из тыквы и вишнёвым соусом — это изысканное и ароматное блюдо, где нежная, тающая утиная ножка, приготовленная по классической технике конфи, обвивает своим насыщенным вкусом. Пюре из тыквы с его бархатистой текстурой и естественной сладостью идеально дополняет утку, а вишнёвый соус с легкой кислинкой придает блюду яркую нотку свежести
Судак с пюре из зелёного горошка
Судак с пюре из зелёного горошка — это утончённое и лёгкое блюдо, где сочный, нежный судак идеально сочетается с бархатистым пюре из свежего зелёного горошка. Мягкость рыбы гармонично дополняется свежим и слегка сладковатым вкусом горошка, а лёгкая лимонная нотка в соусе подчеркивает вкус каждого ингредиента
Лосось в устричной глазури с яичной лапшой
Нежное филе форели, обжаренное до золотистой корочки и покрытое насыщенной устричной глазурью с тонкими сладко-солёными нотками
Филе миньон с запечённым картофелем и припущенным шпинатом
Филе миньон с запечённым картофелем и припущенным шпинатом — это классическое и сытное блюдо, в котором нежное филе миньон, приготовленное до идеальной степени прожарки, раскрывает насыщенный вкус сочного мяса
Медальоны со сливочно-грибным соусом
Медальоны со сливочно-грибным соусом — это изысканное блюдо, в котором нежные кусочки мяса, обжаренные до золотистой корочки, подаются с бархатным грибным соусом на основе сливок
Равиоли с судаком и лососем в сливочном соусе с шафраном
Равиоли с судаком и лососем в сливочном соусе с шафраном
Равиоли с шпинатом в сливочном соусе
Равиоли со шпинатом в сливочном соусе
Пенне с цыпленком и вялеными томатами
Макаронные изделия пенне с сочным цыплёнком и вялеными томатами. Паста аль денте, не разваренная. Цыплёнок нежный, хорошо сочетается с томатным вкусом. Вяленые томаты добавляют лёгкую кислинку и аромат. Блюдо сбалансированное, не слишком жирное. Подойдёт для вкусного и сытного обеда или ужина
Бефстроганов с мраморной говядиной
Бефстроганов из мраморной говядины с белыми грибами — нежные полоски отборного мяса, тушёные в сливочном соусе с добавлением ароматных белых грибов. Классическое блюдо в премиальной интерпретации с насыщенным вкусом и бархатистой текстурой
Спагетти со стейком мясника
Спагетти со стейком мясника в соусе Пепе Верде — сытное и выразительное блюдо: сочный, ароматный стейк мясника (onglet) подаётся с аль денте спагетти, покрытыми пикантным сливочно-перечным соусом на зелёном перце. Гармония пряностей, насыщенного мяса и нежной пас
Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами — ароматное блюдо с сочными креветками, мидиями, кальмарами и другими дарами моря, приготовленными в лёгком чесночно-сливочном или томатном соусе. Насыщенный вкус, свежесть и средиземноморский колорит в каждой вилке
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с белыми грибами — кремовая рисовая основа, приготовленная на бульоне с добавлением ароматных белых грибов, пармезана и сливочного масла. Блюдо с глубоким, насыщенным вкусом и нежной текстурой, воплощающее уют итальянской кухни
Равиоли с грибами
Равиоли с грибами — нежное тесто, наполненное ароматной грибной начинкой, приготовленной с луком и травами. Подаются с сливочным или томатным соусом, подчёркивающим насыщенный вкус лесных грибов. Сытное и утонченное блюдо с итальянским акцентом.
Баранья рулька с картофельным пюре
Баранья рулька с картофельным пюре — сочное, медленно томлёное мясо на кости с насыщенным вкусом, подающееся рядом с нежным, воздушным пюре — сытное и ароматное блюдо в тёплом ресторанном стиле
Вок с говядиной
Вок представляет собой блюдо, которое готовится путём быстрого обжаривания в глубокой сковороде при высокой температуре. Благодаря этому ингредиенты остаются сочными, а вкус получается насыщенным и ярким
Говяжий язык в сливочно перечном соусе
Говяжий язык в сливочно-перечном соусе — нежное, томлёное мясо с мягкой текстурой, поданное с бархатистым сливочным соусом с лёгкой остротой перца, создавая изысканный и насыщенный вкус
Крылышки баффало
Крылышки Баффало — острые и ароматные куриные крылышки, обжаренные до хрустящей корочки и политые пикантным соусом на основе острого перца и масла, классическая закуска американской кухни (6 шт.)
0 reviews — what people say.
Write a reviewNo reviews yet
Be the first — share your experience.
At a glance.
- District
- Mirzo Ulugbek
- Address
- Ташкент, Мирзо-Улугбекский район, улица Шахрисабз, 31Б
- Hours
- Daily 08:00–23:00
- Median menu price
- ≈75,000 UZS
- Phone
- +998 95 501 10 10
- Amenities
- Free Wi-Fi, Parking, Terrace, Good for groups, For kids
Frequently asked
Where is Broccoli Park?
Broccoli Park is at Ташкент, Мирзо-Улугбекский район, улица Шахрисабз, 31Б, Mirzo Ulugbek, Tashkent.
What are Broccoli Park's opening hours?
Broccoli Park is open Daily 08:00–23:00.
What to order at Broccoli Park?
Popular dishes: Котлеты из лосося на пару с рисом (60,000 UZS), Куриная лапша (65,000 UZS), Чечевичный суп (50,000 UZS).
What is the average bill at Broccoli Park?
The median menu price is about 75,000 UZS per dish.
How to contact Broccoli Park?
Phone: +998 95 501 10 10.
What amenities does Broccoli Park have?
Listed amenities: Free Wi-Fi, Parking, Terrace, Good for groups, For kids.
