Toshkent to`y oshi

Ташкентский свадебный плов

Традиционное блюдо узбекской кухни

Самаркандский плов

Бифштекс

Окрошка

Окрошка — традиционный холодный суп, идеальный для жаркой погоды. В составе мелко нарезанные отварные овощи, свежий огурец, редис, зелень и мясо либо варёная колбаса. Ингредиенты заливают квасом или кефиром, добавляют горчицу и хрен — за счёт этого вкус получается освежающим, с лёгкой остротой. Текстура разноплановая: хрустящие кусочки овощей сочетаются с мягкими компонентами. Блюдо не перегружает, утоляет и голод, и жажду, подходит для лёгкого летнего обеда

Бифштекс и куриные крылышки

Сомса по домашняя с мясом

Гуляш говядина

Гуляш куриный

Бифштекс куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром в стиле бифштекса — сытное блюдо с сочной начинкой. Внешне котлеты имеют ровную румяную корочку, внутри — нежное куриное мясо с вкраплениями расплавленного сыра. Сыр слегка тянется при надкусывании, придаёт сливочный оттенок, не затмевая вкус курицы. Текстура умеренно плотная, держит форму, но не жёсткая. Приправы использованы сдержанно, акцент на натуральных вкусах ингредиентов. Подаются горячими, хорошо сочетаются с картофельным пюре, рисом или овощным салатом

Сомса по домашнему с картошкой

Овощи в ассорти

Овощи в ассорти — яркая подборка свежих овощей, поданная в нарезанном виде. В блюде могут быть огурцы, помидоры, сладкий перец, морковь, редис, сельдерей и другие овощи — сочетание подбирается так, чтобы разнообразить вкус и цвет. Вкус лёгкий, натуральный: сладковатые ноты перца чередуются с сочностью помидоров и свежестью огурцов. Текстура варьируется: от хрустящей у редиса и сельдерея до мягкой и сочной у помидоров. Блюдо подходит как самостоятельная лёгкая закуска, гарнир или основа для салатов, хорошо сочетается с соусами‑дипами и дополняет мясные или рыбные блюда

Ташкентский свадебный плов 1 кг

Плов с ароматным рисом и сочным мясом. В блюде чувствуются нотки специй и чеснока. Имеет насыщенную текстуру и сбалансированный вкус. Ташкентский свадебный плов хорошо насыщает и подойдёт для праздничного стола или семейного ужина

Морская рыба с овощами

Морская рыба с овощами — сытное, но лёгкое блюдо. Филе рыбы нежное, сочное, с тонким морским вкусом, хорошо сочетается с гарниром из овощей. В составе могут быть кабачки, брокколи, болгарский перец, томаты или стручковая фасоль — они слегка мягкие, но сохраняют текстуру и свежесть. Овощи подчёркивают вкус рыбы, добавляют лёгкие сладковатые и травяные ноты. Подача лаконичная, цвета естественные и яркие. Блюдо подходит для обеда или ужина, хорошо сочетается с лимонным соком или лёгким соусом на основе оливкового масла

Манты с говядиной

Манты с говядиной — блюдо с сочной мясной начинкой и тонким тестом. Тесто мягкое, слегка эластичное, не перебивает вкус начинки. Говядина хорошо приправлена, с умеренным пряным оттенком, остаётся нежной и сочной после приготовления. Форма аккуратная, обычно округлая или овальная, с защипами по краям. Подаются горячими, хорошо сочетаются с соусами — например, томатным или сметанным, а также с зеленью. Подходят для сытного обеда или ужина (1 шт.)

Плов комплект

Традиционное блюдо узбекской кухни

Шашлык из куриных крылышек

Сытное и аппетитное блюдо

Шашлык из баранины

Баранина, приготовленная на углях (1 шт.)

Шашлык из говядины

Говядина, лук, специи (1 шт.)

Шашлык из говяжьей печени

Шашлык куриный

Из куриного филе

Шашлык молотый гиждуван

Говядина, хлеб, лук, специи

Молотый шашлык

Рыбный шашлык

Gorilla

Освежающий энергетический напиток

Chortoq

Салат Свежий ассорти

Помидор, огурец, редиска, чеснок, перец

Ачик-чучук

Помидор, огурец, лук

Салат Маринованный ассорти

Помидор, огурец

Уйгурский лагман

Говядина, болгарский перец, басай, сельдерей, дрожжевое тесто, специи

Вареный суп

Баранина, картофель, морковь, специи

Мастава

Густой суп с насыщенным вкусом, в котором ощущаются ноты мяса и овощей. В блюде заметны кусочки мяса, картофеля, моркови и лука — все ингредиенты хорошо проварены, но сохраняют текстуру. Лёгкая пряность от специй дополняет основной вкус, не делая его острым. Аромат сытный, согревающий, подходит для плотного обеда

Лепешка

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

Fanta

Освежающий газированный напиток

Компот

Освежающий газированный напиток