Tog`a Kaboblar

Пай шурпа

Ароматный и насыщенный суп, который покоряет своим глубоким вкусом. Для приготовления шурпы используются свежие овощи и приправы, которые придают бульону яркий и многогранный вкус

Лагман

Густой суп с лапшой и мясом. Имеет пряный аромат и насыщенный вкус. В блюде — сочные овощи и мягкая лапша. Подаётся горячим, отлично насыщает. Хорошо подходит для обеденного меню или на ужин

Мастава

Густой узбекский суп с насыщенным вкусом, в основе — мясо (обычно баранина или говядина), овощи и рис. В составе — морковь, лук, картофель, иногда томаты или болгарский перец: овощи придают сладость и сочность. Рис делает суп более сытным, сохраняет лёгкую упругость. В бульон добавляют специи — зиру, кориандр, чёрный перец: они обогащают аромат, не делая его резким. Подают горячим, часто посыпают свежей зеленью (кинзой или укропом) и дополняют лепёшкой

Пельмени с бульеном

Сделано из говядины с качественной мукой высшего сорта

Куриный суп

Горячий суп который подойдёт всем по вкусу особенно тем у кого проблемы с желудком

Чечевица

Каре баранины

Изысканное блюдо, которое покоряет своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Для приготовления используются отборные куски баранины, которые предварительно маринуются в специальной смеси приправ и специй

Рулет из баранины

Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса и насыщенность вкуса. Для приготовления используются отборные куски баранины, которые тщательно измельчаются и затем формируют рулет

Баранина

Блюдо с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Для приготовления используются кусочки баранины, которые предварительно маринуются в специальной смеси приправ и специй

Говяжья вырезка

Блюдо для настоящих гурманов. Для его приготовления используются отборные куски вырезки, которые сохраняют свою нежность и сочность благодаря особому способу маринования и жарке

Куриное филе

Нежное и диетическое мясо, которое отличается своей мягкостью и быстротой приготовления. Для блюд из куриного филе выбирают свежие и качественные куски, которые сохраняют свою сочность и аромат

Марварид

Блюдо, которое объединяет в себе традиции и современные кулинарные приёмы. Для его приготовления используются отборные куски мяса, которые предварительно маринуются в специальной смеси ароматных приправ и специй

Печень из баранины

Блюдо с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Для приготовления используются кусочки печени, которые предварительно маринуются в специальной смеси приправ и специй

Крылышки

Лёгкое и ароматное блюдо, которое понравится любителям мясных угощений. Для приготовления используются свежие куриные кусочки, которые предварительно маринуются в специальной смеси приправ и специй

Шашлык молотый

Блюдо, которое покоряет своей сочностью и насыщенным вкусом. Для его приготовления используется высококачественная говядина, которая измельчается до состояния фарша

Шашлык говядина

Блюдо, которое отличается насыщенным вкусом и ароматом. Для его приготовления используются отборные куски говядины, которые предварительно маринуются в специальной смеси приправ и специй

Хлеб пита

Турецкий хлеб пита

Кофте

Блюдо, которое представляет собой ароматные мясные шарики, обжаренные до золотистой корочки. Для приготовления кофте используется высококачественная говядина, которая тщательно измельчается и смешивается с приправами и специями

Хачапури по-мегрельски

Традиционное грузинское блюдо, которое представляет собой лепёшку с сыром. Для приготовления используется дрожжевое тесто, которое придаёт хачапури воздушность и мягкость. Внутри — расплавленный сыр, который создаёт гармоничное сочетание с тестом

Хачапури по-аджарски

Традиционное грузинское блюдо, которое представляет собой лодочку из дрожжевого теста с начинкой из сыра и яйца. Для приготовления используется отборное тесто, которое придаёт хачапури хрустящую корочку и воздушную текстуру

Пицца пеперони

Диаметр составляет 28см

Chortoq

Горная газированная вода

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

Сок Bliss мультифрукт

Освежающий напиток

Pepsi

Освежающий газированный напиток

Adrenaline

Энергетический напиток

Энергетик 18+

Энергетический напиток

Flash

Освежающий газированный энергетический напиток

Голень баранья

Баранья голень, хорошо пропитанная ароматом специй. Мясо сочное, с насыщенным вкусом и лёгкими пряными нотками. Подаётся горячей, отлично подходит для сытного обеда или ужина. Хорошо сочетается с гарниром из овощей или картофеля

Хинкали

Хинкали с сочной начинкой. Тесто эластичное, хорошо сочетается с содержимым. В начинке — ароматные специи и мясо или овощи. Аромат пряный, вкус насыщенный. Подаются горячими, отлично подходят для сытного обеда или ужина. Хорошо сочетаются с соусом

Жаренный лагман

Жареный лагман — блюдо с насыщенным вкусом, сочетающее упругую лапшу и обжаренные кусочки мяса (обычно говядины или баранины) с овощами. В составе — морковь, лук, болгарский перец, иногда редька или баклажаны: овощи сохраняют лёгкую хрусткость, добавляют сладость и сочность. Соусы и специи (соевый соус, паприка, зира) создают пряные и солоноватые ноты, не делая блюдо излишне острым. Лапша впитывает ароматы, оставаясь при этом не разваренной. Подают горячим, часто посыпают свежей зеленью — укропом или кинзой. Хорошо сочетается с острыми соусами или маринованными овощами

Сокоро

Говядина, обжаренная с чесноком, получается ароматной и сочной. Чеснок придаёт блюду пряные нотки, не делая его острым. Соус связывает ингредиенты, добавляет глубину вкуса — может быть на основе томатов, соевого соуса или бульона, с умеренным содержанием специй. Мясо сохраняет нежную текстуру, а его естественный вкус остаётся в центре внимания. Подают горячим, хорошо сочетается с картофельным пюре, рисом или свежими овощами

Сумборо

Говядина, нарезанная тонкими ломтиками, обжаривается с луком до мягкости. Соевый соус придаёт мясу солоноватую глубину и лёгкий карамельный оттенок, а чеснок добавляет пряные нотки без излишней остроты. Лук становится прозрачным и слегка сладковатым, гармонично дополняя вкус говядины. Подают горячим — так лучше ощущаются сочность мяса и баланс вкусов. Хорошо сочетается с рисом или овощами

Хинкали в слтвочно сыром соусе

Одна порция состоит из 3шт и даётся с сливочно сырным соусом

Говяжья качалка

Очень сытное блюдо состоящее в основном из говядины и имеющее в себе картофель фри, лук, огурец, салат весна

Куриное феле из фритюра

Жаренная куриная феле во фритюре с соусами

Крылышки во фритюре

Куриные крылышки, обжаренные во фритюре и поданные с соусами

Куриное филе во фритюре

Обжаренная во фритюре куриное филе с соусами

Куриные бёдра

Куриные бёдра приготовленные на мангале вместе с картофелем фри и огурцами

Куриный Садж

Готовится на специальной сковороде вместе с овощами

Отбивная курица

Отбивная курица вместе с картошкой фри, помидорами, огурцами и сверху сыром

Говяжий садж

Жаренные овощи вместе с говядиной

Чирокчи

Свежие помидоры придают блюду сочность и лёгкую кислинку. Огурцы добавляют хруст и освежающую прохладу. Сметана вносит нежную кремовость и смягчает вкусы овощей. Соль подчёркивает натуральные оттенки ингредиентов, объединяя их в гармоничную композицию. Чирокчи подают охлаждённым — так лучше чувствуется свежесть и лёгкость блюда

Баклажан

Жарим баклажаны с кисло сладким соусом и остальными ингридиентами

Ачик-чучук

Свеже нарезанные помидоры с луком

Сузьма

Сметана украшенная зеленью

Весна салат

Хрустящая красная капуста составляет основу блюда. Лёгкая остринка специй оттеняет естественный сладковато‑терпкий вкус овоща. Салат «Весна» получается свежим и лаконичным

Мужской каприз

Очень сытный салат, состоящий из колбасы высшего качества, сыра и майонеза

Смак

Очень вкусный и хрустящий салат с майонезом

Сет на двоих

Сет на двоих состоит из: Молотый, баранья печень, Наполеон, куриное филе, бесплатная кола, 2 лепёшки с луком и салатом

Сет на троих

Сет на своих состоит из Кусковой из говядины, картофель на мангале, кусковой из баранины, рулет, куриные бёдра, Coca‑Cola 1,5 л, 2 лепёшки с луком и салатом

Сет на четверых

Сет на троих состоит из: Кусковой из говядины, картофель на мангале, кусковой из баранины, рулет, Наполеон, куриное филе, куриные крылышки, бесплатная кола 1,5 л, 4 лепёшки с луком и салатом