В трендеТурецкая🍢 Шашлык / кебаб 🍕 Пицца 🛋️ Уютное местечко 🛍️ Навынос 🚗 Есть доставка 🍽️ Нарын$$ · Средняя ценаСейчас открыто · до 23:00

Каромат

Name: Каромат
Address: Ташкент, улица Фазылтепа, 10А, Tashkent, UZ
Telephone: +998 71 271 50 52
Price range: $$

Ресторан в Учтепинском районе, на улице Фазылтепа.

—

0 отзывов
★ 4,5 · 840 оценок · Yandex

0000

Об этом месте.

О заведении

В меню лагман, шурпа, нарын, долма и шашлык кусковой. Есть доставка и еда навынос.

Каромат — Ресторан. Адрес: Ташкент, улица Фазылтепа, 10А.

Телефон: +998 71 271 50 52

Часы работы: ежедневно, 10:00–23:00

Информация получена из Yandex Maps. Если вы владелец, заберите страницу себе

Что отмечают гости

Шашлык / кебаб
Пицца
Уютное местечко
Навынос
Есть доставка
Нарын
Шурпа
Долма
Восточные сладости
Жареная рыба
Для всей семьи
Тойхона / банкет

Рейтинг

—/5

Блюдо

118 200 сум

в среднем по меню

Часы работы

10:00–23:00

Сейчас открыто

Отзывы

подтверждено

Меню — блюда и цены.

87 блюд

Салаты 17Популярные блюда 9Супы 3Пицца 2Шашлык 5Горячие блюда 21Выпечка 3Хлеб 5Десерты 5Холодные напитки 6Дополнительно 3Рыба 3Шаурма 5

Салат Греческий

В салате — свежие овощи: сочные помидоры, хрустящий огурец, сладкий перец. Дополняют композицию ломтики сыра фета и маслины. Лёгкая солоноватость сыра и маслин сочетается с природной сладостью овощей. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придаёт блюду тонкий аромат и ненавязчивую кислинку. Подаётся охлаждённым

75 000 сум

Салат Ачик-чучук

Салат состоит из свежих овощей — в нём отчётливо чувствуются сочные помидоры и острый лук. Лёгкая острота балансируется свежестью ингредиентов, вкус яркий, но не перегруженный. Текстура хрустящая, за счёт тонко нарезанных овощей. Аромат натуральный, овощной, без выраженных пряных доминант. Подаётся охлаждённым

41 000 сум

Салат Японский

В салате сочетаются свежие и слегка маринованные овощи с морскими ингредиентами — например, водорослями или креветками. Ощущается лёгкая солоноватость и тонкий умами‑вкус, характерный для японской кухни. Текстура разнообразная: хрустящие ломтики редиса или огурца дополняются нежными элементами. Лёгкая заправка на основе соевого соуса и кунжутного масла подчёркивает натуральные вкусы, не перебивая их. Подаётся охлаждённым

75 000 сум

Салат Микс

В салате сочетаются разнообразные свежие листья — от нежных до слегка хрустящих. Добавляют текстуры и вкуса тонкие ломтики овощей: огурца, помидора, сладкого перца. Заправка из лёгкого масла с едва заметной кислинкой подчёркивает свежесть продуктов. Вкус нейтральный, универсальный, хорошо дополняет основные блюда. Подаётся охлаждённым

61 000 сум

Салат Корона

Салат отличается многослойной подачей, каждый слой вносит вклад в общий вкусовой профиль. В составе — сочетание свежих и термически обработанных компонентов, создающее интересную текстуру. Вкус сбалансированный, с лёгкими сладковатыми и солоноватыми нотами, без излишней остроты. Заправка придаёт блюду деликатный аромат, не перебивая основные ингредиенты. Подаётся охлаждённым

75 000 сум

Салат Сюрприз

Салат удивляет сочетанием неожиданных, но гармонично подобранных компонентов. В нём могут встречаться кусочки мяса или рыбы наряду со свежими и отварными овощами, иногда — с фруктами или орехами. Текстура разнообразная: хрустящие элементы чередуются с нежными и мягкими. Вкус многогранный — в нём прослеживаются сладковатые, солоноватые и слегка пикантные ноты. Лёгкая заправка объединяет ингредиенты, не перебивая их индивидуальные оттенки. Подаётся охлаждённым

61 000 сум

Салат Тайский

Салат сочетает свежие овощи и пикантные азиатские нотки. В нём чувствуется лёгкая острота и кисло‑сладкий баланс вкусовых оттенков. Текстура разнообразная: хрустящие элементы чередуются с более мягкими. Аромат подчёркивает экзотическую направленность блюда — заметны пряные и цитрусовые акценты. Подаётся охлаждённым

68 000 сум

Оливье

Салат с узнаваемым сочетанием ингредиентов: отварные овощи, горошек, солёные огурцы и майонез создают сбалансированный вкус. Консистенция плотная, кусочки продуктов чётко различимы. Вкус гармоничный — слегка солоноватый, с мягкими овощными нотами. Подаётся охлаждённым

61 000 сум

Мужской каприз

В салате сочетаются мясные компоненты — например, отварная говядина или ветчина — со свежими и маринованными овощами. Заметна лёгкая солоноватость мяса, которая гармонирует с кислинкой маринованных ингредиентов и свежестью огурцов или помидоров. Текстура разнообразная: плотные мясные ломтики дополняются хрустящими и сочными овощными элементами. Заправка на основе майонеза придаёт блюду нежную консистенцию, не заглушая вкусы основных компонентов. Подаётся охлаждённым

75 000 сум

Салат Марсел

В салате гармонично сочетаются свежие овощи и нежные сырные нотки. Присутствуют хрустящие элементы — например, ломтики огурца и сладкого перца, — которые дополняют более мягкие текстуры. Вкус сбалансированный, слегка солоноватый за счёт сыра, с лёгкой свежестью овощных компонентов. Лёгкая заправка подчёркивает натуральные вкусы, не затмевая их. Подаётся охлаждённым

81 000 сум

Хрустящий баклажан

Баклажаны нарезаны ломтиками и обжарены до хрустящей корочки. Внутри остаются нежными, с лёгкой сливочной текстурой. Вкус умеренно насыщенный, с тонкими овощными нотами, слегка подчёркнут специями. Хруст корочки контрастирует с мягкостью внутренней части. Подаётся тёплым

88 000 сум

Салат Французский

Салат отличается утончённым сочетанием ингредиентов: свежие овощи дополнены нежными кусочками куриного филе или ветчины. В нём чувствуется лёгкая сливочная нотка — вероятно, за счёт соуса или сыра. Текстура разнообразная: хрустящие овощи чередуются с мягкими мясными элементами. Вкус сбалансированный, умеренно пикантный, без резких акцентов. Подаётся охлаждённым

68 000 сум

Мимоза

Салат выложен слоями — чередуются отварные яйца, рыба (обычно консервированная), морковь и картофель. Каждый слой слегка промазывается майонезом, что придаёт блюду нежную текстуру. Вкус сбалансированный: лёгкая солоноватость рыбы сочетается с мягкостью овощей и деликатностью яичных нот. Сверху салат обычно украшен тёртым желтком — это добавляет визуальную завершённость. Подаётся охлаждённым

68 000 сум

Салат Цезарь

Салат сочетает хрустящие листья романо с золотистыми кусочками обжаренного куриного филе. Заметен лёгкий сырный привкус — его даёт тёртый пармезан. Заправка с пикантными нотками связывает компоненты, подчёркивая их вкус, но не перебивая. Текстура разнообразная: свежесть зелени дополняется плотностью мяса и едва уловимой хрусткостью сухариков. Подаётся охлаждённым

81 000 сум

Солёное ассорти

Набор включает разнообразные солёные закуски — например, маринованные огурцы, оливки, квашеную капусту, солёную рыбу или грибы. Вкусы различаются: от умеренно‑солёных до ярко выраженных, с лёгкими кисловатыми или пряными оттенками. Текстура тоже варьируется — есть хрустящие, упругие и более мягкие компоненты. Закуски дополняют друг друга, создавая многогранное вкусовое сочетание. Подаётся охлаждённым

41 000 сум

Салат с грибами

В салате присутствуют обжаренные или маринованные грибы — они задают основной вкусовой тон, добавляя землистые, слегка пряные ноты. К ним добавлены свежие овощи — например, огурцы и помидоры, — которые вносят сочность и лёгкую свежесть. Текстура сочетает упругость грибных ломтиков с хрусткостью овощей. Заправка (часто на основе масла или майонеза) связывает компоненты, подчёркивая их естественные вкусы. Подаётся охлаждённым

43 000 сум

Маринованное ассорти

Набор маринованных продуктов сочетает разные текстуры и вкусы. В нём могут быть овощи — огурцы, помидоры, перец, — а также грибы или капуста. Каждый компонент пропитан маринадом: чувствуется лёгкая кислинка и ненавязчивая пряность. Сочность маринованных ингредиентов дополняется умеренной остротой и сладковатыми нотами. Вкус сбалансированный, без доминирующих акцентов. Подаётся охлаждённым

47 000 сум

Куриный бульон★ Популярное

Куриный бульон прозрачный, с лёгким золотистым оттенком. Аромат насыщенный, с отчётливыми нотами отварной курицы и едва уловимыми травяными акцентами. Вкус мягкий, умеренно солёный, без излишней резкости. Консистенция лёгкая, не вязкая. Подаётся горя

47 000 сум

Лагман★ Популярное

Лагман — сытное блюдо с густой насыщенной подливой, в которой заметны кусочки мяса и овощей: моркови, лука, перца, иногда картофеля. В блюде длинная лапша, упругая, хорошо пропитанная соусом. Вкус многогранный: ощущается лёгкая острота, сладковатые о

75 000 сум

Фрикаделки★ Популярное

Фрикадельки — небольшие шарики из мясного фарша, равномерно прожаренные или тушёные до готовности. Поверхность слегка подрумянена, внутри мясо остаётся сочным и нежным. Вкус насыщенный, мясной, с мягкими нотами специй, которые не перебивают основной

54 000 сум

Шурпа★ Популярное

Шурпа — наваристый мясной суп с крупными кусками мяса (обычно баранины или говядины) и овощами: морковью, луком, картофелем, иногда болгарским перцем и помидорами. В бульоне чувствуются пряные ноты — используются специи вроде зиры, кориандра, чёрного

65 000 сум

Шашлык Ассорти★ Популярное

Несколько видов мяса чередуются на шампуре. Каждый кусочек прожарен до румяной корочки, остаётся сочным внутри. Вкусовые оттенки различаются — от умеренно нежных до выраженно насыщенных. Пряности подчёркивают натуральный вкус мяса, не перебивая его.

142 000 сум

Бифштекс★ Популярное

Бифштекс — сочный кусок говядины, обжаренный до нужной степени прожарки. У мяса выраженная корочка снаружи и нежная текстура внутри. Вкус насыщенный, мясной, с лёгкими оттенками специй. Подаётся горячим, хорошо сочетается с гарниром и соусами

75 000 сум

Долма★ Популярное

Долма — небольшие рулетики из виноградных листьев, начинённые фаршем с рисом

68 000 сум

Нарын★ Популярное

Нарын — традиционное блюдо из тонко нарезанной отварной конины (иногда баранины или говядины) и лапши. Мясо нежное, с насыщенным вкусом, хорошо сочетается с упругой, слегка плотной лапшой. В блюде присутствуют специи — они добавляют лёгкую пряность,

54 000 сум

Нухот шурак★ Популярное

Нухот шурак — блюдо на основе нута, отличается плотной, но нежной текстурой. Нут хорошо разварен, сохраняет лёгкую упругость, впитывает аромат специй. Во вкусе заметны мягкие ореховые ноты, дополненные умеренной пряностью. Блюдо сытное, подходит как

68 000 сум

Пельмени

Пельмени — небольшие изделия из тонкого теста с мясной начинкой внутри. Тесто эластичное, не разваривается при приготовлении, плотно облегает начинку. Внутри — сочный фарш с насыщенным мясным вкусом, слегка приправленный специями. При откусывании чувствуется контраст мягкой оболочки и нежной начинки. Подаются горячими, обычно с соусом, сметаной или бульоном

54 000 сум

Мампар

Мампар — сытное блюдо среднеазиатской кухни, напоминающее суп с крупными кусочками теста. В бульоне присутствуют мясо (обычно баранина или говядина), овощи (лук, морковь, картофель, иногда болгарский перец) и специи. Кусочки теста плотные, слегка упругие, хорошо впитывают насыщенный мясной бульон. Вкус богатый, с выраженными мясными нотами и лёгкой пряностью. Аромат характерный, аппетитный, с оттенками специй. Подаётся горячим

61 000 сум

Мержимек

Мержимек — густое блюдо на основе чечевицы, с насыщенным землистым вкусом. В составе могут присутствовать овощи (лук, морковь), специи и иногда мясо или мясной бульон — это придаёт блюду дополнительную глубину вкуса. Консистенция кремовая, однородная, иногда с едва заметной текстурой отдельных зёрен чечевицы. Аромат тёплый, пряный, с лёгкими овощными нотами. Подаётся горячим, хорошо согревает и насыщает

41 000 сум

Пицца пеперони

Это воплощение яркого и насыщенного вкуса, которое сразу же привлекает внимание своим аппетитным видом. Основа пиццы — тонкое, ароматное тесто, которое при выпечке становится золотистым и хрустящим

130 000 сум

Мясная пиццы

Тесто создаёт мягкую основу для пиццы. Говядина придаёт насыщенный вкус, а сыр добавляет тягучесть и аромат (35 см)

130 000 сум

\Шашлык кусковой

С картофелем фри

128 000 сум

Напалеон

Десерт состоит из множества тонких слоёных коржей. Между слоями — нежный кремовый наполнитель. Текстура сочетает хрустящее и мягкое: коржи слегка хрустят, крем придаёт блюду деликатность. Вкус умеренно сладкий, с лёгкими сливочными нотами. Подаётся охлаждённым

128 000 сум

Куриный шашлык

Сочный шашлык из курицы с аппетитной корочкой. Мясо хорошо промариновано, имеет нежную текстуру. Вкус — насыщенный, с лёгкими дымными нотками. Шашлык хорошо сочетается с лавашом и овощами. Блюдо понравится любителям мясных блюд и гриля

75 000 сум

Мясо на мангале Ассорти

На мангале приготовлены разные виды мяса, нанизанные на шампуры. Кусочки равномерно прожарены: снаружи — с аппетитной корочкой, внутри — сочные. Специи добавляют лёгкую пикантность, не затмевая вкус мяса. Аромат дымка подчёркивает натуральность продукта. Подаётся в горячем виде

610 000 сум

Молотый

Блюдо представляет собой мелко измельчённое мясо, обжаренное до лёгкой корочки. Консистенция достаточно плотная, но не жёсткая. Вкус насыщенный, с отчётливыми нотками специй. Аромат характерный для жареного мяса, слегка пряный. Подаётся горячим

95 000 сум

Котлеты с сыром

С картофелем фри

115 000 сум

Корейка на мангале

Имеет слегка поджаренную корочку. Мясо сочное, аромат дымка дополняет вкус. Ощущается лёгкое копчение. Подаётся в горячем виде

196 000 сум

Говядина на мангале с овощами

Говядина, приготовленная на мангале, имеет аппетитную румяную корочку снаружи и остаётся сочной внутри. К мясу добавлены овощи — например, болгарский перец, кабачки, помидоры, — которые прожарены до лёгкой мягкости, с едва заметными следами гриля. Вкус мяса насыщенный, с дымными нотками, овощи дополняют его свежими и слегка сладковатыми оттенками. Аромат характерный для блюд на мангале — яркий, с пряными и дымными акцентами. Подаётся горячим

182 000 сум

Шилпилдок

Шилпилдок — традиционное блюдо с многослойной структурой: чередуются слои мяса, овощей и теста. Мясо, как правило, баранина — мягкое и сочное, хорошо пропитано соком овощей. Тесто в процессе приготовления становится нежным, слегка упругим, впитывает вкусы остальных компонентов. Вкус сбалансированный, с умеренной пряностью и естественными сладковатыми нотами от овощей. Блюдо подаётся горячим, создаёт ощущение сытности и домашнего уюта

130 000 сум

Искандар

Искандар — блюдо из тонко нарезанного жареного мяса (чаще баранины или говядины), уложенного на лепёшку или питу. К мясу добавляют насыщенный томатный соус с пряностями — он придаёт блюду яркий вкус и сочность. Часто дополняют порцией йогурта или кефира: он смягчает остроту и добавляет нежную текстуру. На тарелке могут присутствовать запечённые или жареные овощи — они вносят свежие и сладковатые ноты. Аромат насыщенный, с выраженными мясными и пряными оттенками. Подаётся горячим

142 000 сум

Баранья шея

Баранья шея готовится методом медленного томления — мясо получается очень нежным, легко отделяется от кости. Текстура мягкая, сочная, без жёстких волокон. Вкус характерный для баранины, насыщенный, с естественными сладковатыми и слегка пряными нотами. Аромат выраженный, аппетитный, с тёплыми оттенками специй. Подаётся горячей, хорошо сочетается с гарнирами — картофелем, овощами или крупами

203 000 сум

Шохона ассорти

Шохона ассорти представляет собой набор разнообразных кусочков мяса, тщательно прожаренных до румяной корочки. Мясо сочное, с отчётливым ароматом специй. Разные виды мяса в ассорти дают вариативность вкусов — от умеренно нежных до насыщенно‑ярких. Подача тёплая, подчёркивающая глубину вкусовых оттенков. Хорошо сочетается с традиционными соусами и свежими овощами

540 000 сум

Лахмажун

Лахмажун — тонкая лепёшка с обильной начинкой из мясного фарша, смешанного с овощами: помидорами, луком, перцем. Поверхность слегка подрумянена, тесто хрустящее по краям и мягкое в центре. Начинка сочная, с выраженными пряными нотами — в ней чувствуются специи, например, паприка, тимьян или острый перец. Вкус насыщенный, сбалансированный: мясная основа сочетается с лёгкой кислинкой томатов и свежестью зелени. Подаётся горячим, иногда дополняется лимонным соком или йогуртовым соусом

54 000 сум

Жареные крылышки

Жареные крылышки имеют золотистую хрустящую корочку снаружи, а внутри мясо остаётся сочным и нежным. Вкус умеренно пряный — специи подчёркивают натуральный вкус курицы, не перебивая его. Аромат аппетитный, с характерными нотами жареного мяса. Подаются горячими, хорошо сочетаются с соусами и гарнирами

183 000 сум

Жареная куриная голень

Жареная куриная голень имеет золотистую хрустящую корочку снаружи и сочное мясо внутри. Вкус умеренно пряный, специи подчёркивают натуральный вкус курицы, не перебивая его. При жарке сохраняется насыщенный мясной аромат. Блюдо подаётся горячим — хорошо сочетается с картофельным пюре, овощными салатами или крупами

175 000 сум

Шасну

Баранина тушится в соевом соусе с добавлением масла, получается мягкой и ароматной. Лёгкая солоноватая нотка соевого соуса гармонично сочетается с насыщенным вкусом мяса. В процессе приготовления используется мука — она придаёт соусу нежную текстуру. Блюдо сытное, с глубоким вкусом и тонким пряным оттенком. Подаётся тёплым

500 000 сум

Керамит кузу

Керамит кузу — блюдо из баранины с насыщенным, слегка терпким вкусом. Мясо тушится до мягкости, становится нежным и легко отделяется от кости. Специи подчёркивают натуральный аромат баранины, добавляя лёгкие пряные ноты. Консистенция сочная, текстура однородная. Подаётся горячим, хорошо сочетается с гарниром из круп или овощей

135 000 сум

Табака

Цыплёнок приготовлен под прессом, благодаря чему получается с хрустящей корочкой. Мясо нежное, сочное, хорошо пропитано специями. Аромат пряный, аппетитный. Вкус сбалансированный, с лёгкими пикантными нотами. Подаётся горячим

170 000 сум

Долма из хвоста

Долма из хвоста готовится с использованием мяса хвостовой части, завёрнутого в виноградные листья. Текстура начинки плотная, но нежная, хорошо чувствуется насыщенный мясной вкус. Виноградные листья придают лёгкую кислинку и тонкий аромат. Блюдо тушится до мягкости, сохраняет сочность. Подаётся в тёплом виде, дополняет его пряный или кисло‑сладкий соус

216 000 сум

Каромат Ассорти

Баранья корейка, куриные голени, говяжий хвост, долма, куриные крылышки, говяжьи котлеты, картофель фри

675 000 сум

Уйгурский сай

Уйгурский сай — блюдо с насыщенным мясным вкусом, в основе которого — тонко нарезанное мясо, обжаренное с овощами. Приправы и специи создают яркий, слегка пряный профиль вкуса, не перебивая основного ингредиента. Текстура мяса мягкая, овощи сохраняют лёгкую хрусткость. Блюдо отличается богатым ароматом и гармоничным сочетанием оттенков вкуса. Подаётся горячим, часто дополняется гарниром или лепёшками

270 000 сум

Курица на мангале с гарниром

Курица на мангале прожарена до золотистой корочки, мясо сочное, с отчётливым дымным привкусом. В качестве гарнира могут выступать запечённые на углях овощи или картофель — они приобретают лёгкую карамелизацию снаружи и остаются нежными внутри. Сочетание хрустящей поверхности курицы и мягкой текстуры гарнира создаёт приятный контраст. Вкусы дополняют друг друга: пряные ноты куриного мяса гармонируют с естественными сладковатыми оттенками овощей. Подаётся горячим

81 000 сум

Керамит кофте

Керамит кофте — мясные котлеты с плотной, но сочной текстурой. При приготовлении используются традиционные специи, которые придают блюду выразительный пряный вкус. Поверхность слегка подрумянена, внутри мясо остаётся нежным. Аромат насыщенный, с отчётливыми нотами восточных приправ. Подаётся в горячем виде, хорошо сочетается с гарниром из риса или свежими овощами

115 000 сум

Котлета на мангале

Сочная котлета из говядины приготовлена на мангале, сохраняет насыщенный мясной вкус. К ней подают отварной картофель и свежие овощи — ломтики помидора, огурца и кусочки лука. Лёгкая острота и глубина вкуса добавляются за счёт соуса. Гармоничное сочетание дымного аромата мяса с свежестью овощей. Котлета на мангале — сытный вариант для обеда или ужина

108 000 сум

Пиде кушбашли

Тесто создаёт лёгкую основу для пиде. Говядина придаёт насыщенный вкус, а помидор добавляет сочность. Яйцо вносит нежность в общую текстуру блюда

101 000 сум

Говяжья тушенка

Говяжья тушёнка — консервированное мясо с плотной, но нежной текстурой. Кусочки говядины хорошо проварены, сохраняют сочность, легко разделяются вилкой. Вкус насыщенный мясной, умеренно солёный, с лёгкими нотками специй. Аромат характерный для тушёного мяса, без посторонних оттенков. Подаётся в холодном или разогретом виде, подходит для быстрых блюд, бутербродов или как самостоятельное блюдо

95 000 сум

Лахмаджун

Лахмаджун — тонкая лепёшка с щедрым слоем мясного фарша, равномерно распределённого по поверхности. Фарш приправлен специями: они придают блюду умеренную остроту и яркий аромат. Корочка лепёшки хрустящая, а в местах с начинкой — мягкая и сочная. В составе могут присутствовать овощи — они добавляют свежести и баланса вкусу. Подаётся горячим, удобно есть как самостоятельное блюдо, иногда дополняют лимонным соком или йогуртовым соусом

54 000 сум

Кар шик пде

Тесто, приготовленное из муки и яиц, приобретает нежную текстуру. Сыр добавляет блюду насыщенный вкус и аромат

97 000 сум

Олот самса

Хрустящее тесто окружает сочную начинку из говядины с луком. Лук придаёт сладковатые оттенки, смягчая мясной вкус. Говядина делает блюдо сытным, обеспечивает насыщенный аромат. Текстура контрастная: снаружи — хрустящая, внутри — мягкая и сочная. Олот самса — традиционная выпечка с гармоничным сочетанием простых компонентов

182 000 сум

Турк нон

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

8 000 сум

Хлеб Ассорти

Хлеб ассорти включает несколько видов хлебобулочных изделий — от классического белого до цельнозернового и ржаного. Каждый сорт отличается текстурой и вкусом: где‑то мягкая пористая мякоть, где‑то плотная структура с ощутимыми зёрнами. Корочка может быть тонкой и хрустящей либо более толстой и ароматной. Натуральные оттенки цвета — от светло‑золотистого до тёмно‑коричневого — подчёркивают разнообразие подборки. Подаётся тёплым, подходит к супам, салатам, сырам или как основа для бутербродов

35 000 сум

Авганский хлеб

Авганский хлеб выпекается в традиционной печи, благодаря чему приобретает плотную, но мягкую текстуру. У него толстая румяная корочка и пористая, слегка эластичная мякоть внутри. Вкус сдержанный, хлебный, без ярких акцентов — подчёркивает, но не перебивает вкус других блюд. Аромат тёплый, с лёгкими нотами злаков и лёгкой поджаристости. Подаётся тёплым, идеально подходит к мясным рагу, супам и соусам, хорошо сочетается с сыром и овощами

25 000 сум

Лепёшки Ассорти

Лепёшки ассорти представлены разными видами традиционных лепёшек — пышными и плоскими, с тонкой или чуть более плотной текстурой. У одних — хрустящая корочка и воздушная середина, у других — мягкая, эластичная структура по всей толщине. Вкус нейтральный, слегка солоноватый, с лёгкими нотами обжарки или закваски в зависимости от сорта. Аромат тёплый, хлебный, ненавязчивый. Подаются тёплыми, хорошо сочетаются с соусами, супами, мясными и овощными блюдами

20 000 сум

Лепёшка

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру

9 000 сум

Турецкая пахлава

Пахлава имеет слоистую текстуру. Слои теста пропитаны сладким сиропом. Ощущается лёгкая ореховая нотка. Блюдо тёплое и ароматное. Идеально подходит для десерта (4 шт.)

20 000 сум

Чизкейк с фисташкой

Чизкейк с фисташкой — нежный десерт с выраженным фисташковым вкусом. Имеет кремообразную текстуру и умеренную сладость. Хорошо чувствуется аромат фисташек. Отлично сочетается с чаем или кофе. Подходит для завершения трапезы или в качестве десерта

68 000 сум

Брауни

Брауни — плотный и насыщенный десерт. Имеет ярко выраженный шоколадный вкус и умеренную сладость. Текстура слегка тягучая, однородная. Хорошо сочетается с чаем или кофе. Подходит для завершения трапезы или в качестве десерта

68 000 сум

Торт фундук

Торт с фундуком отличается плотной, слегка влажной текстурой. Во вкусе отчётливо чувствуются ореховые ноты — они гармонично сочетаются с умеренной сладостью крема и бисквита. Фундук добавляет блюду приятную хрустящую составляющую. Аромат насыщенный, тёплый, с характерным ореховым оттенком. Подаётся в охлаждённом виде, хорошо дополняет чашечку кофе или чая

68 000 сум

Чизкейк Клубничный

Чизкейк клубничный имеет нежную кремовую текстуру основы с лёгким сливочным вкусом. Сверху — слой клубничной начинки: она придаёт десерту приятную фруктовую сладость и лёгкую кислинку. Ягодный слой может быть из цельных кусочков клубники или однородного соуса, создаёт яркий контраст с плотной основой. Аромат десерта сочетает сливочные и ягодные ноты. Подаётся охлаждённым, хорошо сочетается с мятными листьями или взбитыми сливками

68 000 сум

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

14 000 сум