Anjir Milli Taomlari

Суп с фрикадельками

Говяжий фарш, картофель, морковь, репчатый лук, рис, мясной бульон, соль, перец, зелень

Чучвара

Говядина, тесто, репчатый лук, мясной бульон, соль, перец, свежая зелень

Дум шурва

Бычьи хвосты, картофель, морковь, репчатый лук, нут, мясной бульон, соль, специи

Куриный суп

Куриное филе, картофель, лапша, морковь, репчатый лук, куриный бульон, соль, перец, зелень

Борщ

Говядина, свекла, капуста, картофель, морковь, лук, томатная паста, чеснок, соль, черный перец, зелень

Суп из куриных желудков

Куриное филе, картофель, нут, морковь, репчатый лук, болгарский перец, куриный бульон, соль, специи

Куза суп

Баранина, картофель, нут, морковь, репчатый лук, болгарский перец, мясной бульон, соль, зира

Хаш суп

Говяжьи ножки, рубец, чеснок, мясной бульон, соль, специи

Мастава

Говядина, рис, картофель, морковь, репчатый лук, томаты, мясной бульон, соль, специи, зелень

Мохора

Говядина, нут, картофель, морковь, репчатый лук, томатная паста, мясной бульон, соль, зира

Кукси Я

Лапша, говядина, огурец, морковь, яйца, чеснок, зеленый лук, соевый соус, кунжутное масло, уксус, соль, черный перец, говяжий бульон

Окрошка Я

Кефир, вареный картофель, вареные яйца, вареное мясо, огурцы, зеленый лук, укроп, петрушка, соль, черный перец, вода

Бифштекс★ Mashhur

Котлета из говяжьего фарша, яйцо, гречка, пюре, фри, рис, подлива

Нарын с кониной★ Mashhur

Тесто, конина, казы, черный перец, соль, мясной бульон

Манты★ Mashhur

Тесто, говядина, репчатый лук, говяжий жир, зира, соль, черный перец. 1шт

Куриный шашлык★ Mashhur

Куриное филе, лимонный сок, репчатый лук, паприка, соль, специи

Кусочный шашлык★ Mashhur

Мякоть баранины, курдючный жир, репчатый лук, специи, соль

Молотый шашлык★ Mashhur

Говяжий фарш, репчатый лук, курдючный жир, зира, соль, кориандр

Ачичук★ Mashhur

Свежие помидоры, репчатый лук, тонко нарезанный острый перец, соль

Кайнатма шурва

Говядина, картофель, морковь, репчатый лук, болгарский перец, томаты, мясной бульон, соль, специи

Жиз

Баранина, репчатый лук, растительное масло, черный перец, соль

Нарын с говядиной

Тесто, говядина, казы, черный перец, соль, мясной бульон

Свадебный плов

Рис лазер, говядина, желтая морковь, нут, изюм, курдючный жир, репчатый лук, зира, соль

Халим

Пшеница, говядина, мясной бульон, соль

Джиз-быз

Баранина, репчатый лук, растительное масло, черный перец, соль

Казан-кебаб

Баранина, картофель, репчатый лук, растительное масло, зира, соль, специи

Табака

Цыпленок, чеснок, растительное масло, специи, соль

Дум казан кебаб

Бычьи хвосты, картофель, репчатый лук, растительное масло, зира, соль, специи

Шилпилдак

Тесто, говядина, репчатый лук, мясной бульон, черный перец, соль

Хасып

Говяжья кишка, говядина, говяжья селезенка, рис, репчатый лук, зира, черный перец, соль

Ассорти

Хасип, долма, курица, помидор, огурцы

Бефстроганов

Говядина, репчатый лук, сливки, шампиньоны, сливочное масло, соль, черный перец

Тушенка

Говядина, лавровый лист, черный перец горошком, соль

Куриный казан-кебаб

Курица, картофель, репчатый лук, растительное масло, зира, соль, специи

Нохот шурак

Нут, говядина, говяжий жир, репчатый лук, зира, черный перец, соль

Жиз из говядины

Говядина, картофель, репчатый лук, растительное масло, черный перец, соль

Ханум

Тесто, картофель, репчатый лук, говяжий жир, томатный соус, специи, соль

Курица в панировке

Куриная грудка, панировочные сухари, пшеничная мука, кукурузный крахмал, порошок чеснока, порошок лука, соль, черный перец, паприка, яйцо, растительное масло

Анжир ассорти

Хасип, голень, молотый шашлык, мясо казан кебаб, дум казан кебаб, долма, голубцы, куриный казан кебаб, перепеленный казан кебаб, маталашка, лук, томатный соус

Долма

Виноградные листья, рис, говядина, лук, оливковое масло, укроп, мята, петрушка, соль, черный перец

Матал

Баранья маталашка, картофель, лук, специи

Жареные Пельмени 1кг

Пшеничная мука, говядина, лук, вода, соль, черный перец, растительное масло, чеснок

Бедана Казан Кебаб Я

Перепел, картофель, овощи, специи

Думсай Я

Бычий хвост, болгарский перец, лавровый лист, сельдерей, помидор

Сокорро

Говядина, репчатый лук, чеснок, растительное масло, соевый соус, специи

Жареные манты

Тесто, говядина, репчатый лук, говяжий жир, растительное масло, зира, соль, черный перец. 3шт

Лагман по-уйгурски

Тянутая лапша, говядина, болгарский перец, фасоль жандо, пекинская капуста, сельдерей, помидоры, чеснок, растительное масло, специи

Мампар

Говядина, тесто, картофель, репчатый лук, помидоры, болгарский перец, сельдерей, мясной бульон, яйцо куриное, чеснок, соль, специи

Тухум сай

Яйцо куриное, помидоры, болгарский перец, сельдерей, репчатый лук, чеснок, растительное масло, соевый соус, соль, специи

Сумборо

Говядина, репчатый лук, пекинская капуста, чеснок, растительное масло, соевый соус, специи

Жареный лагман

Тянутая лапша, говядина, куриное яйцо, болгарский перец, пекинская капуста, чеснок, растительное масло, соевый соус, соль, специи

Мясо с овощами

Говядина, болгарский перец, репчатый лук, помидоры, сельдерей, чеснок, растительное масло, соевый соус, соль, специи

Куриный сай

Куриное филе, болгарский перец, репчатый лук, помидоры, сельдерей, чеснок, растительное масло, соевый соус, соль, специи

Айрим сай

Лагман, Говядина, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, сельдерей, растительное масло, соевый соус, соль, специи

Гампан

Отварной рис, говядина, болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, репчатый лук, чеснок, растительное масло, соевый соус, специи

Шашлык ассорти

Мякоть баранины, баранья корейка, молотая говядина, куриное филе, куриные крылышки, курдючный жир, репчатый лук, специи, соль

Куриные крылышки

Куриные крылья, маринад, паприка, соль, черный перец

Шампиньон на мангале

Свежие шампиньоны, сливочное масло, соль, черный перец

Шашлык из рыбы

Рыба судак, лимон, маринад, соль, специи

Баранья корейка

Бараньи ребра, репчатый лук, зира, кориандр, соль, специи

Картофельный шашлык Я

Картофель, растительное масло, соль, специи, чеснок, лук

Овощной шашлык Я

Болгарский перец, кабачки, баклажаны, черри помидоры, грибы, оливковое масло, соль, черный перец, чеснок, лук

Печень/жигар Я

Печень, лук, соль, черный перец, растительное масло, уксус, лавровый лист, чеснок

Сате

Запеченные баклажаны, помидоры, чеснок, растительное масло, специи

Французский

Свежая свекла, морковь, капуста, жареный картофель пай, говядина, майонез

Зелень ассорти

Мужской каприз

Отварная говядина, говяжий язык, твердый сыр, маринованный лук, майонез, яйцо куриное

Салат Брокколи

Брокколи, помидоры черри, оливковое масло, чеснок, кунжут, соевый соус, соль, специи

Хрустящий баклажан

Баклажаны в панировке, помидоры, соус чили сладкий, кинза, кунжут, чеснок

Маринованное ассорти

Маринованные огурцы, помидоры черри, чеснок, патиссоны, черемша

Анкара

Лист салата, солёный огурец, шампиньоны, зелень, лимонный сок

Смак

Помидоры, сыр, сухарики, чеснок, майонез, мак, соль

Греческий

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, маслины, красный лук, оливковое масло, орегано

Овощное ассорти

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, свежая зелень

Мясное ассорти

Говяжий язык, казы, рулет из курицы, копченая говядина, хрен

Оливье

Отварной картофель, морковь, говядина, яйцо куриное, соленые огурцы, зеленый горошек, майонез, соль

Сузма

Молоко коровье (сцеженное кислое молоко/чакка), соль

Салат с Рукколой

Листья рукколы, помидоры черри, сыр пармезан, оливковое масло, бальзамический соус, кедровые орехи

Чирокчи

Помидор, огурец, кефир, соль

Винегрет

Свекла, картофель, морковь, солёные огурцы, квашеная капуста, консервированный горошек, репчатый лук, растительное масло, соль, черный перец

Весенний

Свежие огурцы, редис, зеленый лук, укроп, растительное масло, соль

Цезарь салат

Куриное филе гриль, листья салата айсберг, помидоры черри, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

Салат Инжир

Свекла, брынза, капуста, орех

Малосольные помидоры

Свежие помидоры, чеснок, укроп, соль, уксус (легкий маринад)

Свежее ассорти

Помидор, огурец, зелень

Японский салат

Помидоры, огурцы, отварное мясо, маринованная морковь, зелень, соя, зелень, соль

Микс Салат

Листья салата, лимон, лук, редиска, укроп, чеснок

Витамин

Морковь, лимон, огурец, болгарский перец, оливки, маслины

Мини трубочки

Слоеное тесто, крем из сливок, сахарная пудра

Булочка с кремом

Дрожжевое тесто, крем из сливочного масла, орехи

Пахлава

Слоеное тесто, орех, сахар, сироп, изюм

Растегай

Дрожжевое тесто, говяжий фарш, репчатый лук, сливочное масло, соль, черный перец

Мини Наполеон

Слоенное тесто. Крем из сливочного масла, сахар

Творожный торт с бананом

Слоеное тесто, крем, банан

Печенье курага

Слоеное тесто, изюм, курага, сахарная пудра

Ореховое печенье

Слоеное тесто, орехи, сахар

Гусиные лапки

Печенки в форме гусиных лапок, слоенное тесто, сахарная пудра

Самса с курицей

Тесто, куриное филе, репчатый лук, куриный жир, кунжут, соль, черный перец

Булочка с Яблоками

Дрожжевое тесто, начинка из яблок

Рогалик с вишней

Слоеное тесто, тесто в форме рогалика и начинка из вишни

Рогалик

Печеники в форме рогаликов с сахарной пудрой

Самса Анжир

Тесто, мясо говядина, лук, жир, специи

Варака

Тесто, фарш, лук

Булочка с сосиской

Дрожжевое тесто, сосиска из говядины, кунжут

Курага

Слоеное тесто, орех, изюм, сахарная пудра

Парамач с фаршем

Дрожжевое тесто, фарш, лук, специи

Мини эклер

Слоёное тесто, крем из сливок и сахарной пудры

Маргарита

Слоенное тесто, яйцо, изюм, орех

Булочка с грецким орехом

Дрожжевое тесто, сахарный сироп, грецкие орехи

Рогалик с орехами

Слоеное тесто, начинка с орехами, сахарная пудра

Творожное печенье

Слоенное тесто, творожная начинка

Булочка с малиновым джемом

Дрожжевое тесто, сахар, малиновая начинка

Торт с бананом и сгущёнкой

Слоеное тесто, вареная сгущенка, банан

Рогалик со сгущенкой

Печеники в форме рогалика с начинкой из сгущенного молока

Овсянка

Овсяное печенье с изюмом

Булочка с творогом

Мягкая булочка с золотистой корочкой скрывает внутри нежную творожную начинку. Тесто воздушное, слегка пружинит при надавливании. Творог придаёт блюду деликатную кислинку и кремовую текстуру, контрастируя с тёплой, поджаренной оболочкой. Начинка однородная, без комочков, хорошо держит форму. Булочка подаётся тёплой - так лучше чувствуется сочетание нежного теста и мягкого творога

Булочка со сгущёнкой

Мягкая булочка с золотистой корочкой приятно пружинит при надавливании. Внутри - тёплая, воздушная текстура теста. Ключевой акцент - варёная сгущёнка: она придаёт насыщенный сладко-молочный вкус и лёгкую тягучесть. Карамельные ноты сгущёнки гармонично сочетаются с нейтральной основой. Булочка подаётся тёплой, чтобы сгущёнка сохраняла нежную, чуть текучую консистенцию

Самса с картошкой

Тесто, картофель, репчатый лук, говяжий жир, кунжут, соль, черный перец

Coca-cola

Тёмно-коричневый газированный напиток с узнаваемым сладко-пряным вкусом. Лёгкие карамельные и ванильные ноты сочетаются с умеренной кислотностью, создавая сбалансированный профиль. Интенсивная газация добавляет бодрящую свежесть и характерную игру пузырьков. Подаётся охлаждённым - так лучше раскрываются ароматические оттенки и сохраняется освежающий эффект. Бутылка сохраняет герметичность и удобство подачи

Би фреш

Ощутите омолаживающий всплеск свежести с Би фреш. Этот уникальный продукт создан для того, чтобы взбодрить ваши чувства и улучшить ваш повседневный ритуал своей освежающей сутью. Идеально подходит для тех, кто ценит качество и эффективность, Би фреш Я обещает восстанавливающий опыт, который соответствует вашим индивидуальным жизненным потребностям. Улучшите свои повседневные моменты с этим необходимым дополнением к вашему арсеналу благополучия

Flash

Энергетический напиток с ярко выраженным фруктовым вкусом - сладковатым, с лёгкой кислинкой и насыщенными тропическими или цитрусовыми нотами. Жидкость прозрачного или слегка окрашенного оттенка содержит интенсивную газацию, создающую бодрящее ощущение при употреблении. В составе присутствуют тонизирующие компоненты, призванные стимулировать работоспособность и повышать уровень энергии. Подаётся охлаждённым - так ярче чувствуется свежесть и выразительность вкусового профиля. Упаковка компактная, рассчитана на однократное употребление

Borjomi

Минеральная вода с выраженной природной минерализацией. Во вкусе ощущаются солоноватые и слегка щелочные ноты, характерные для гидрокарбонатно-натриевого состава. Умеренная газация мягко дополняет текстуру, не перебивая основной профиль. Прозрачная, без запаха, обладает освежающим и тонизирующим эффектом. Традиционно подаётся охлаждённой - так лучше раскрывается баланс минеральных оттенков и сохраняется утоляющая жажду способность

Chortoq

Минеральная вода с мягким, слегка минерализованным вкусом. Отличается нейтральной газированностью - пузырьки нежные, не раздражают слизистую. Во вкусе чувствуется лёгкая солоноватая нота и едва уловимая свежесть, характерная для природных источников. Прозрачная, без запаха, хорошо утоляет жажду. Подаётся охлаждённой, чтобы подчеркнуть чистоту и освежающий эффект. Упаковка обеспечивает удобство хранения и употребления

RedBull

Энергетический напиток с характерным освежающим вкусом - умеренно сладким, с лёгкой кислинкой и тонкими цитрусовыми нотами. Прозрачная жидкость янтарного оттенка содержит интенсивную газацию, которая придаёт бодрящее ощущение при употреблении. В составе - стимулирующие компоненты, создающие эффект прилива энергии. Подаётся охлаждённым, чтобы подчеркнуть свежесть и яркость вкусового профиля. Удобная компактная упаковка рассчитана на однократное употребление

Coca-cola бутыл

Тёмно-коричневый газированный напиток с узнаваемым сладко-пряным вкусом. Лёгкие карамельные и ванильные ноты сочетаются с умеренной кислотностью, создавая сбалансированный профиль. Интенсивная газация добавляет бодрящую свежесть и характерную игру пузырьков. Подаётся охлаждённым - так лучше раскрываются ароматические оттенки и сохраняется освежающий эффект. Бутылка сохраняет герметичность и удобство подачи

Натахтари

Освежающий безалкогольный напиток с чистым, ярко выраженным фруктовым или ягодным вкусом - в зависимости от выбранного сорта. Лёгкая газация придаёт мягкость и бодрящий эффект, не перегружая текстуру. Вкус сбалансированный: умеренная сладость сочетается с деликатной кислинкой, создавая освежающее послевкусие. Напиток подаётся охлаждённым, чтобы подчеркнуть свежесть и аромат. Прозрачная бутылка позволяет увидеть насыщенный цвет, соответствующий вкусу

Айран

Освежающий кисломолочный напиток с лёгкой солоноватостью. Консистенция однородная, умеренно жидкая, с едва заметной кислинкой. Во вкусе чувствуется мягкость сквашенного молока и деликатный пряный оттенок. Хорошо утоляет жажду, оставляет прохладное, освежающее послевкусие. Подаётся охлаждённым

Kelechek

Прозрачная питьевая вода без запаха и вкуса. Отличается мягкостью и нейтральным профилем - не оставляет послевкусия, хорошо утоляет жажду. Подаётся охлаждённой или комнатной температуры в зависимости от предпочтений. Упаковка обеспечивает удобство хранения и транспортировки

Компот я

Освежающий напиток

Хлеб

Мясной сай

Мякоть говядины, большое количество репчатого лука, болгарский перец, чеснок, соевый соус, растительное масло, соль, специи